L’Ô A LA BOUCHE
餐馆
€€
4.5/5
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2025
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2025
美食餐厅提供新鲜产品的美味佳肴。
为了了解主厨法布里斯-博伊达的才华，他在美食餐厅的 "咖啡馆 "里向大家展示了他的所有作品。当他谈到他的职业时，这位年轻的厨师才华横溢，他的双眼炯炯有神......这就是他的激情所在！我们认为他的菜肴是一个很好的选择。我们认为，她的菜肴是一个真正的创作实验室。所有的一切都在进行中：装饰，细节，剪裁，准备工作的精细程度......在这个房间里，土地以一种新的烹饪方式展示了香水......法布里斯很好地处理了这些产品，并在剪裁上做文章，以提高这些成分的价值。我们的感觉就在眼前，从入口到甜点！"。拯救的婚姻，质地的联盟......我们看到了在一个视觉平坦的美食中的推动力，当地的产品一直是我们的荣誉。这道菜精致、优雅、大气，充满了创意和惊喜：小鸡肉片，柠檬汁；芥末酱，蛋黄酱；砂锅煎饼和Grand Marnier沙巴翁。法布里斯的妻子梅兰妮（Mélanie）与她迷人的团队一起为这些小甜点提供服务。一个特别的地址，有一个接待和一个服务。在冬天，如果你想吃一顿火锅或吃一顿价格合理的烤肉，你可以在这个美丽的餐厅的 rez-de-chaussée：Marmott's的桌子上，找到另一个充满激情的地址。此外，这对夫妇在餐厅门口提出了 "披萨夫人"。对于那些想在门厅的寒风中重见天日的人来说，这是一个很好的薄饼的机会。三个地址在一起!
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成员的意见L’Ô A LA BOUCHE
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C'est en effet la référence pour déguster une cuisine gastronomique respectueuse du produit. Belles présentations mais pas seulement. Les produits sont de qualité, et les conseils en vin sont appréciables. Le cadre est très contemporain. Nous n'avons pas essayé l'autre partie savoyarde, mais à venir. L'accueil et le service est très sympathique et dynamique.
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服务
Un restaurant à découvrir pour l'originalité du concept qui s'adresse en fait à chacun. Les deux restaurants sont en fait du même patron, l'ambiance est pourtant différente, et la cuisine délicieuse. Dans l'un, les spécialités régionales, dans l'autre une cuisine raffinée, recherchée, et un service à la hauteur. Quant on teste l'un, on teste finalement l'autre. Notre préférence pour le gastro.
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厨房质量
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Super déco des 2 restaurants. Quant on en découvre un, on veut découvrir l'autre. Le concept des 2 est bien futé : ainsi il y en a pour tous les budgets, ce qui permet de ne pas se priver d'aller au restaurant pendant les vacances. Des spécialités de montagne à une cuisine gastro bon marché et de qualité, la créativité ne manque pas, et on retrouve de belles saveurs. C'est un carrefour gourmand qu'il ne faut pas manquer. Quant au personnel : trés accueillant et serviable !
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Marmott: restaurant avec les odeurs et les goûts des plats savoyards:fromage des fondues excellent avec les cèpes un régal quant à la côte de bœuf !!
pour moi deux restaurants sur le même lieu très différents mais de très bonne qualité