LA BOURNERIE

My husband and I spent a week at La Bournerie in March and had an amazing time! The bedrooms upstairs are charming and we loved the location, it was the perfect ski in / ski out. And the food was to die for.. from the raclette, to the fondue, you HAVE to stop and eat there, it was the best part of our trip! We will definitely be back :)

Hygiène, lourdeur et attrape touristes. Update : ajouter stalking, mensonges et cyberharcèlement.

Arrivée dans un cadre plutôt sympathique. Nous croisons un photographe en haut des marches devant l'entrée du restaurant. Il nous suit à l'intérieur. Un porte-manteau unique pour tous les clients sur lequel le patron nous "invite" à y mettre nos manteaux. À peine assis, le photographe croisé plus tôt débarque à notre table pour nous prendre en photo puis nous les vendre. Les attrapes touristes dans un resto dès l'entrée, ça met dans l'ambiance.
Peu de clients dans le restaurant, on a deux serveurs à notre table. Le patron et son acolyte, qui viennent à tour de rôle. Ils tentaient probablement un concours de lourdeur, sur les blagues et remarques plutôt déplacées. Au bout de 15min, le patron vient prendre commande. Nous n'avions pas eu les menus. "Ah".
Vient le choix des boissons. Le patron m'indique qu'ils n'ont plus AUCUN vin blanc au verre, qu'ils sont "totalement à sec pour la fin de saison"…? Surprenant, mais ok. Je prends donc un rosé. Arrive alors la table voisine, ils jouent le jeu à fond, photographe et tout le tintouin, il leur prend 18 clichés en demandant à chacun une pose, super pour eux s'ils apprécient, sauf que leur table est littéralement collée à la nôtre, et nous préférerions manger tranquillement, plutôt que de subir les remarques là encore d'une lourdeur insensée, en particulier pour les 2 jeunes filles qui semblent bien mal à l'aise. Puis vient leur commande de boissons : Ils sont 2 à demander un verre de blanc. Le serveur commence alors à leur en proposer plusieurs. Le monsieur répond qu'ils ne vont pas prendre de bouteille mais seulement 2 verres. Le serveur leur dit que ce n’est pas un problème. Quand je fais part de mon interrogation sur le fait que la table d'à côté ait eu des verres de blanc alors qu'on m'eut dit qu'il n'y en avait plus du tout, le serveur essaie maladroitement de faire passer ça pour une incompréhension sous prétexte que j’ai demandé un doux (spoiler alerte : ce n’est évidemment pas le cas mais étant limité en caractères dans mon avis, je vous épargne le cours d'œnologie ; le vin qui leur est servi pouvant être considéré comme doux).
Quelques lourdeurs plus tard, le patron revient pour remélanger la fondue sur notre table. Il venait de se moucher à l'instant à 3m de là et ne s'est pas laver les mains. Ai-je oublié de préciser qu'il passait son temps à renifler et à tousser ?? Après quoi il s'essuie le nez avec ses doigts et prend les assiettes pour la table d'à côté. Pour les suivants c'était les doigts dans la bouche, et ceux d'après mains dans les cheveux pour se recoiffer. Plus question de commander un dessert dans ces conditions d'hygiène.

En résumé, beaucoup de choses qui auraient pu être insignifiantes si cela avait été le seul problème. Mais l'accumulation incessante et par-dessus le marché un manque d'hygiène déplorable en font une soirée totalement gâchée. Mon premier restaurant où je pars avant la fin du repas. Malgré ce départ anticipé pour fuir les microbes, il est trop tard, je finirai la semaine complètement MALADE...

Comme le propriétaire passe son temps à répondre aux commentaires en disant que ce qui compte c'est ce qu'on y mange, voilà mon avis : Fondue aux cèpes ok. Ni bonne, ni mauvaise. Une fondue quoi. Mais contrairement à ce qu'il prétend, non les plats ne font pas tout dans un restaurant. Il nous a dit en rigolant au début du repas "bientôt la retraite." Il serait peut-être temps.
Pour conclure, si vous adorez les microbes, la beauferie, la lourdeur et les attrapes touristes avec des airs de faussement accueillant, vous vous y sentirez comme chez vous. Sinon, passez votre chemin.

(A lire également section : Autres détails sur la sécurité et détails intéressants)

Très bon accueil et belle prestation.|Étant 7 personnes ayant réservé la veille pour 2 nuit en 1/2 pension, nous avons apprécié la qualité de l'accueil, l'authenticité du lieu typiquement montagnard et la gourmandise des repas. Adresse à conserver !

Très bon accueil et belle prestation pour 7 personnes ayant la veille. Très bon séjour.

Très joli restaurant à l’ambiance cosy avec très bon fromages, très bonne viande mais charcuterie artisanale un peu décevante plats un peu chers et accueil en demi-teinte et peu commerçant malgré 170 marches pour y accéder et assises manquant de confort.