INDEX - CUISINE ET CULTURE
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餐厅提供该地区传统菜肴的多种选择。菜单上有各种开胃菜、主菜和甜点，重点推荐萨瓦羊肚菌等当地特产和山谷奶酪。亮点菜肴包括勃朗峰腰子和甜面包配萨瓦羊肚菌和芦笋，以及莫尔辛三文鱼鳟鱼配莳萝。甜点也不甘示弱，有舒卡巧克力软糖、萨瓦苹果草莓碎等。餐厅还提供适合儿童口味的儿童菜单。
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