L'AKASHON
餐馆
€€
3/5
推荐
酒店的餐厅，厨师使用当地的山地产品，将法国传统与创意相结合。
隐藏在优雅的Héliopic酒店内的L'Akashon--萨瓦方言中的 "隐藏"--是一个美妙的发现。这里的环境很安静，装饰是由木头和石头等原材料组成的现代风格，灵感来自于夏蒙尼山谷的工业历史，并在灯光的作用下得到升华，使这里非常舒适。厨师Julien Binet的菜肴结合了当地的山地食材和传统的法国技术，以新世代对世界文化开放的创造力重新审视菜肴。菜单根据季节性市场的变化而变化，介于乡土菜和配得上大庄园的精致菜肴之间：镜面蛋、鹅肝碎和家禽汁配夏季松露；釉面安康鱼配Teriaki酱和珍珠大麦烩饭配皮埃蒙特酱；砂锅烤羊排、café-génépi酱、榛子酸辣酱和policenta valdotaine；萨瓦郡reblochon皮和干草煮的马铃薯。..至于甜食，其口味也同样讲究，这些用香料和酸橙保存的草莓与乳液和香草冰激凌相结合，并伴有杏仁碎屑。创造性的和高超的!
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 霞慕尼-勃朗峰
运输
预订您的航班机票
自行车租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
激活 VPN
申请签证
旅行保险
成员的意见L'AKASHON
3/5
1 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2019
Charmant resto! Joli décor et cadre agréable. L'Akashon vaut le détour.
与我们的合作伙伴一起寻找独一无二的假期优惠
