LE COTEAU DU MOLE
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奥利维尔-甘廷是艾兹地区葡萄种植者的儿子和孙子，他以自己的方式接管了葡萄园。这种方式更接近于他祖父的祖传方法，因为他的葡萄园目前正在转换为有机葡萄园，生产天然的葡萄酒，活的葡萄酒，充满活力的葡萄酒。在格林格特葡萄品种生长的草场上，没有任何化学投入。静止的葡萄酒与之相配，是非常好的，与贝类和海鲜搭配，与家人或朋友一起庆祝的起泡酒。一部 "保密 "的作品，已经为自己赢得了声誉。
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