DOMAINE YANN CHAVE
生物
2024
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2024
坐落在crozes-hermitage产区的中心地带，Yann Chave的酒庄，从1970年起就是该家族的经营者，占地20多公顷，分为红葡萄酒、红葡萄酒和白葡萄酒。2010年的croze-hermitage具有罕见的细腻性：在红和紫的细微差别中呈现出亮丽的光泽。这款酒的复杂程度令人惊讶。这款酒是由猪油味和酱油味组成的，是一个完整的矿物质的组合。味道，尤其是毒辣的味道让人联想到西拉葡萄酒的味道。浓郁的焦糖味，令人印象深刻，酸度高，给人以清新和自然平衡的感觉。浓郁的丹宁酸使这瓶酒的浓度很高，但也很好。饮用时，可将其与烤鸡肉或烤鸡肉放在一起，以获得令人振奋的效果。服务温度在16°C至18°C之间（提前打开一个半小时）。
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