LE PETIT CLERC
小酒馆-铜锣烧
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€€
2024
推荐
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2024
这是一家提供舒适的萨瓦美食的餐厅，位于瓦朗斯的 Bistrot des Clercs 小酒馆对面。
就在 Bistrot des Clercs 对面，这里是夏布兰之家的六个地址之一，现在由路易-夏布兰（Louis Chabran）经营着他的父亲米歇尔-夏布兰（Michel Chabran）传承下来的这些餐厅。菜单上的奶酪火锅、沙克莱特奶酪和鞑靼奶酪让冬日充满暖意。这是真正的萨瓦美食，让人倍感舒适。菜单上还有 cocottes、勃艮第奶酪火锅和三种酱汁。甜点同样令人愉悦。塔丁馅饼、法芙娜巧克力脆饼、speculoos 芝士蛋糕、朗姆酒粑、巧克力脆饼和自制吉安杜沙。
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