圣洛朗昂鲁瓦扬

维尔科斯地区的水质激励着酿酒师。位于韦尔科山脉Machine山口的手工和合作啤酒厂La Machine旨在创造有机啤酒。起源：Sylvain Billet，拥有10年的啤酒业务经验，以及Rami Dahdah，有机生产商商店的前雇员和啤酒酒吧Bieristan的创始人。他们的啤酒清淡、干爽、不怎么甜，根据加拿大的配方，很好喝!目前，货架上有四种啤酒，与风土相呼应。

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