DOMAINE DE LA FONTAINE
领域
2025
推荐
2025
这个家族式庄园的酿酒目标是控制产量，同时优化葡萄酒的品质，使其口感更佳。
法比安-马拉沃（Fabien Malavaud）和他的妻子以独立葡萄种植者的身份接管了 11 公顷的加拉斯庄园。他还是阿利埃独立葡萄种植者联合会的新任主席，以及阿利埃古老葡萄园协会的主席。他对葡萄种植业有着全球视野。他酿造的是圣普尔桑法定产区（AOC Saint-Pourçain）的皮诺-佳美（Pinot-Gamay）和100%的特级葡萄（Tressallier）。在 Les Fables（寓言）这款酒中，可以找到具有浓郁果香的佳美葡萄。酒庄还推出了两款白葡萄酒、两款红葡萄酒、一款桃红葡萄酒和一款采用香槟酿造法酿造的泡腾葡萄酒。
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