2025
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这是一家迷人的酒店餐厅，坐落在葡萄园和果园之间，拥有舒适的客房和美食餐厅。
这座庄园是各种享乐主义的家园。一条绿树成荫的车道、几株葡萄树、几步台阶......您就来到了 Garenne，这是一座使用环保材料翻修的家庭住宅，位于长期致力于葡萄种植和树木栽培的庄园中心。Garenne 是一家四季皆宜的迷人酒店餐厅。夏天，您可以在花园里采摘西红柿，然后收获葡萄；冬天，您可以在壁炉边烤火，等待紫藤花开......美食餐厅和小酒馆为您带来更多舒适的住宿享受。
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A Livron, il est un lieu qui semble suspendu hors du temps: Hôtel Restaurant Garenne.
Dès que l’on franchit le seuil, le regard s’évade vers un panorama idyllique où la terrasse, tel un promontoire, domine la vallée avec majesté.
Nous sommes accueillis par une voix chaleureuse, un regard attentif. L’hôtesse nous met tout de suite à l’aise, puis Adrien maître d hôtel nous guide jusqu’à la salle avec l’élégance d’un chef d’orchestre. L’équipe souriante maîtrise l’art du service sans jamais interrompre la magie.
Plaisir des sens: les premières mises en bouche dressées comme des œuvres d’art nous sont présentées. Les parfums s’élèvent, mêlant audace et subtilité. Les couleurs se répondent les textures dialoguent. À chaque bouchée c’ est une nouvelle émotion.
Le chef, tel un poète des saveurs compose des saveurs rares qui allient douceur et éclat, profondeur et légèreté, contraste et légèreté. Nous avons eu le plaisir de le rencontrer, partager sa passion et le bonheur de notre satisfaction.
Merci à toute l’équipe pour ces émotions rares que l’on peut évoquer avec les mots de Baudelaire:
« Là, tout n’est qu’ordre et beauté. Luxe, calme et volupté….. »
Nous quittons le domaine avec une seule pensée: revenir et prolonger cette parenthèse le temps d‘un séjour.
Belle continuation à toute l’équipe vers l’étoile, qui à nos yeux brille au-dessus de la Garenne.
Guylaine et Christian.
Nous avons eu le plaisir de dîner au restaurant gastronomique : une expérience absolument exceptionnelle. Chaque plat, est parfaitement maîtrisé, révèle des saveurs éclatantes qui éveillent tous les sens. Le service, quant à lui, est irréprochable — à la fois attentif, discret
D'abord toutes portes et fenêtres ouvertes de la grande terrasse alors qu'il fait 35 degrés dehors.......et bien sûr pas de clim!
Déjeuner en 3 plats de bonnes présentations mais quantités réduites et qualités gustatives non exceptionnelles. On attendait mieux.
Service discret et efficace dans un cadre agréable et recherché.
Pas possible d'avoir un café déka pour finir.....non autorisé dans cet établissement.....je cauchemarde!
En résumé, malgré le cadre et l'ambiance générale, très déçu par ce premier déjeuner. On s'attendait à mieux et je pense que nous ne reviendrons pas.
Dommage car le cadre et l'environnement méritent mieux que cela!