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成立于1950年，Jaillance酒窖合作社酿制Die酒、Doux酒和Brut酒、生物酒和生物动力酒、Impériale酒、Icône酒和Cybèle酒......不含酒精的Delight是一种麝香。Jaillance 还酿制其他迪奥伊法定产区葡萄酒，如 Die Crémant de Die 和 Châtillon-en-Diois 白葡萄酒、桃红葡萄酒或红葡萄酒，以及波尔多 Crémant de Bordeaux 和卢瓦尔 Crémant de Loire。此外，还有罗讷河谷（Vallée du Rhône）的一系列优质葡萄酒。您可在 Bulles 酒吧（Bar à Bulles）咨询相关建议。此外，您还可以在布勒博物馆（MuséOBulles）欣赏到风土美食。
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成员的意见CAVE JAILLANCE
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C'est une coopérative, donc un peu impersonnel par rapport à un petit producteur.
La region est très jolie, donc prévoir la "route touristique" via les cols, c'est de toute beauté !