AU JARDIN D'HUILE
橄榄油
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帕斯卡尔和米歇尔-莫宁将他们的1500棵橄榄树用于生产橄榄果油。橄榄树的品种是Tanche，是以生物农业方式种植的。10年以来，莫宁公司获得了自己的私有矿井，专门用于提取AOP油。它是一种连续的油井，保证了多酚的最大含量。帕斯卡尔还准备了桌子上的橄榄，橄榄饼，橄榄酱和橄榄酱（不含茴香）。她组织了下午的橄榄园和磨坊的参观活动。
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