LA FERME DU MARAIS
面食
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La Ferme des Marais 是位于瓦朗斯和伊泽尔河畔罗曼斯之间的 Charpey 农场，坐落在 Vercors 山脚下。它出售在农场手工制作的半成品干意面。面食由农场自家田地里种植的硬质小麦制成，采用的是可持续耕作方法。它不含色素或防腐剂，也不含鸡蛋。硬质小麦粉是用石磨磨出来的，这样可以保留谷物的香气、味道和营养价值。面条经手工成型后，在低温下干燥至少 10 到 12 个小时。农场还提供住宿和早餐。
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