RESTAURANT 1906
美食
€€
5/5
2025
推荐
2025
餐厅位于克罗兹-埃尔米塔日葡萄园的中心地带，由厨师 Cyprien Ferrandes 主理，供应精致的创意美食。
自 2024 年以来，厨师 Cyprien Ferrandes 和他的副手 Mattéo 一直在克罗兹-埃尔米塔日葡萄园的中心地带提供精致而富有创意的美食，以当地的时令食材为基础，提供现代美食体验。在主厨曼侬（Manon）的甜点和侍酒师雷米（Rémy）精心挑选的葡萄酒的衬托下，菜肴的原汁原味和精致口感会让您大吃一惊。在餐厅里，卡米尔和她的团队将确保您满意。您可以在餐厅欣赏厨房美景，也可以在露台欣赏山景。
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成员的意见RESTAURANT 1906
5/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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访问于四月 2025
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Des étoiles dans les Yeux, Explosion de saveurs en Bouche
L'accueil est vraiment au top, le cadre est très sobre et moderne, chaleureux. Le Menu en 7 Temps, est un voyage autour des accords de saveurs. C'est Une explosion de saveurs, après avoir eu les Yeux qui brillaient. Bref, la cerise sur le gâteau : les artichauts ne m'aiment pas du tout, j'ai eu droit à une déclinaison Petits pois . Merci Chef pour votre gentillesse et votre flexibilité. Merci à toute l'équipe pour son professionnalisme et sa disponibilité, et sa gentillesse. Restez comme vous êtes.
