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Brasserie de la Pleine Lune 由 Benoît Ritzenthaler 创立于 2011 年,以其独特而永恒的啤酒而闻名。其 30 多种有机啤酒系列体现了对环境和当地产品的承诺。从经典啤酒(淡啤酒、白啤酒和琥珀啤酒)到果味浓郁的 IPA 啤酒、酸啤酒、热带啤酒和帝国黑啤,每款啤酒都经过精心酿制。周四、周五和周六的美食车与啤酒相得益彰。
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