BOUCHERIE DE LA VOÛTE
屠宰业
2025
推荐
2025
这家传统肉店位于罗讷河畔图尔侬步行街的起点，店如其名坐落在拱顶之下，打的是当地牌，主推 Fin Gras de Mézenc，这是一种阿尔代什法定产区（Ardèche PDO）肉类，产自在 Mézenc 山放牧的牛群，以其风味和大理石纹而闻名。这种肉由阿尔代什和上卢瓦尔地区的约一百家农户生产，只有在二月至六月期间才能在当地约四十家肉店买到。您还可以在货架上找到 Label Rouge 家禽和其他当地肉类。
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