RÉMI RENVERSADE
葡萄酒商
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科纳斯的Jean-Charles Lozay是葡萄酒和烈酒的商业代理,他与瓦朗斯的Rémi Renversade合作,后者是博若莱葡萄种植家族的成员,创建了这个葡萄酒课程。有600个参考资料,50%的葡萄酒来自本地区,50%来自其他地区,还有生物制品、威士忌、朗姆酒、罗纳河谷的非传统产品,如酸奶和葡萄酒,以及一些特别的前奏曲。例如,"索尔山庄 "可以通过该地区和其他地区的手工作坊提供生物制品,或者提供优质的玫瑰酒。每季度有一个星期三,每天都有一个购物日。餐馆的活动可按要求进行。
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