SALAISONS TEYSSIER

成立于1871年，位于阿尔代什山地区的核心地带，Teyssier之家是一家专业生产酱料、羊肉、红烧肉和阿尔代什风土人情食品的厂家。他为传统服务的聪明才智得到了 "生命遗产企业 "标签的认可。

历史沿革。一切从Victorin Teyssier在Saint-Agrève的阿尔德乔伊高原上的安装开始。现在，他已经开始制造并向那些要求严格的业余爱好者提供他的酱油、香肠和专业的阿尔德乔伊产品。他毫不犹豫地提出了一个家族企业的基础，其中第5代传承了一个历史，一个知识，一个传统。

140年后的今天，在阿尔代什山地区公园的中心地带，我们的沙龙是法国最高级的沙龙!该企业位于海拔1136米的美丽的树丛环境中，拥有独特的气候条件，适合于高质量的植被。Saint-Agrève的纯净和活泼的空气赋予了它的调味汁和沙龙以无与伦比的魅力。

在今天，它是改变传统生产方式的最后一家制造商。它的三个生产车间都位于Saint-Agrève，生产了大量的肉类食品，其中大部分都是商业化的肉食店和精细食品店。

2017年，这家企业被纳入Jean Stalaven公司，即Euralis公司的食品子公司。她目前正在从事农业生产。

产品。Teyssier餐厅提供的产品主要是 "上桌 "的产品：secs酱、jambons和salaisons、cuites烤肉，还有一些小型产品，如pâté de campagne和saucisson to cuire。该企业还提供一个甜食和饮料的商店空间。

就业情况。90名员工，1200吨羊肉、沙司和烤肉，11000^平方米的生产面积，一家位于圣阿格雷夫的精品店，1610万欧元的商业收入。