AUBERGE CHANEAC
宾馆
€€
4.8/5
2025
推荐
2025
山区的酒店-餐厅，在Sagnes-et-Goudoulet提供卓越的美食。
坐落在阿尔卑斯山腹地，距离琼克山（Mont-Gerbier de Jonc）7 公里，沙纳克旅舍（Chanéac）拥有得天独厚的自然环境和融洽的氛围。让-弗朗索瓦（Jean-François）继承了其祖母对美好生活的热情，并将风土产品推向极致。肉类、泥土和软质奶酪均来自其兄弟的生物开发或当地生产商，并添加了香草。他从传统和季节中汲取灵感，为菜肴增添了新意。木质客房舒适迷人。这是一个自然和美食之旅的理想去处。
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成员的意见AUBERGE CHANEAC
4.8/5
50 通知
质量/价格比
地点
洁净度
设置/氛围
服务
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Mais tellement sympa qu'on les pardonne ????
Les plats y sont excellents de terroir avec des produits d'exception au pays de cocagne, bio et divinement cuisinés par le chef dans la tradition de la cuisine française en jouant avec le goût et la saveur des produits.
Tout est maison. Tout y est très bon.
Et le rapport qualité prix y est excellent.
La carte des vins est à signaler.
Du Jaboulet certes en valeur sûre mais également des petits producteurs ardéchois en bio raisonné.
Le service est pro.
Une excellente adresse.
Merci au chef Jean François Chanéac, héritier de cette auberge familiale depuis quelques générations. De la grande cuisine. Une jolie auberge typique.
Des mets savoureux.
A surtout ne pas rater si vous êtes dans le coin.
Je recommande fortement ce lieu pour avoir un peu de confort le temps d'une nuit avec demi-pension avant ou après une randonnée en Ardèche (séjour plus long possible).