domaine olivier de serres

这是一个值得探究的农业遗产，在这个令人惊叹的空间里，它让那些热爱现代农业的人了解到它的历史和尊重环境的饲养和文化技术。普拉德尔的大农场是一个培养、试验和生产的空间，包括一个山羊农场、一个葡萄种植园、一个葡萄种植工作室和一些历史性的花园。正是在这块53公顷的土地上，奥利维尔-德-塞雷斯（1539-1619）开创了该地区的第一份 "肥皂"。我们要感谢这位农艺学领域的先驱者，他的著作《农艺学与山坡测量》（Le Théâtre d'agriculture et mesnage des champs）为现代农业奠定了基础，改变了法国营地的面貌。在这个时代，欧洲的花园里出现了一些新的储蓄品，如来自美国的土鸡蛋和番茄，这些都是刚刚发现的。除了视听展览外，你还可以参观 "农业剧院"，该剧院从十六世纪到现在一直在上演。该领域的发展方向是农业和畜牧业的生物技术和合理性。在历史悠久的花园里参观，并在导游的带领下，了解庄园的不同开发方式。庄园接待了正在接受培训的成年人、大量的实习生和奥贝纳斯农业中学的学生。这是一个有指导意义的美食餐厅。你可以提供葡萄酒、果酱以及在开发过程中生产的奶酪。