CLUB OENOLOGIQUE ET DECOUVERTES
酿酒学
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在酿酒师的陪同下，通过四次会议了解葡萄酒、它们的历史、它们的香气和品尝它们的最佳方法。有两个选项："启动 "或 "改进"。因此，业余爱好者可以从一年到另一年取得进展，美学家们不会缺少发现。在法国的主要葡萄酒产区也组织了 "发现 "周末活动。为了便于了解，这里是入门课程：葡萄品种，白葡萄酒和红葡萄酒的主要风格，酿造和特殊葡萄酒。
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