2025
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在蒙特塞（Montcet）历史悠久的环境中，这家餐厅提供来自布雷斯（Bresse）和里昂（Lyon）的美味佳肴。
四代以来，Chez la Mère Bouvier 一直延续着蒙特塞的美食传统。1927 年，玛丽-布维尔（Marie Bouvier）创建了这家餐厅，由于她的儿媳约兰德-布维尔（Yolande Bouvier）（人称布维尔母亲）烹制的美味地方菜肴，这家餐厅自此成为了一家知名餐厅。如今，曾师从米其林星级厨师的 Lionel Paccoud 继承了家族的传统。他成功地将青蛙或奶油酱鸡等当地特色菜与自己的烹饪创意相结合。Chez la Mère Bouvier 融合了传统与现代，让您在历史悠久的环境中领略布雷斯和里昂的风味。
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成员的意见CHEZ LA MERE BOUVIER
4/5
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厨房质量
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服务
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访问于十月 2018
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Belle présentation des plats et belle salle de restaurant. Très bonne table à recommander
