avis_word AUBERGE DES TUREAUX Montaigu-Le-Blin

JUSTE PARFAIT.....
Franchement ne changez rien ... :

La cuisine est délicieuse,
Les menus rapport qualité prix parfait,
L'équipe y compris les patrons souriants agréables et de très bons conseils même pour les vins...

Ce restaurant est vraiment une très bonne adresse et il vaut vraiment le détour pour sa qualité globale et sa bonne ambiance....
Merci pour ce très bon moment... et bonnes vacances .....

C'est devenu mon restaurant préféré. Des plats travaillés et goûtu, un plateau de fromage et une farandole de desserts pour terminer le tout.
Je n'ai jamais mangé des riz de veau aussi bon et je n'y retourne rien que pour cela.
Seul bémol : la garniture qui est la même dans chaque assiette peu importe le choix du plat
Chaudement recommandé, de plus le serveur est d'une vraie gentillesse

Schitterende ervaring. Een aanrader. Chariot de fromages ongezien!

juste parfait pour le tout..je recommande sans restriction..merci

Nous sommes rendu dans votre restaurant dimanche 22 juin table 6
Nous recommandons à tous d'aller découvrir ce restaurant. Nous avons était très bien accueilli service irréprochable serveuse et serveur très professionnel et très agréable pour se qui es du chef et de son repas rien a dire digne d'un étoilé ne changer rien Nous reviendron très bientot pour notre plus grand plaisir

Restaurant extra ainsi que l accueil

Excellent repas patron et personnel très sympa belle découverte nous reviendrons avec grand plaisir

Magique, oui nous avons passé un moment magique, départ mes retrouvailles avec mon meilleur ami et pas ce petit restaurant exceptionnel, que ça soit du service (merci à François ????) de la cuisine avec un Chef au top ou du cadre très classe et cosi.
Une chose est sûre, nous reviendrons ????????????
François, j ai pensé à Jeanne aujourd ????????????

Très bonne découverte, des cousinades très bien organisées, Un service aux petits soins avec un personnel très agréable. Cuisine excellente ????

Un petit village de 300 âmes, avec une place magnifique, une terrasse au calme, des mets bon, copieux. Service agréable et soigné. Foncez

Cadre sympathique repas de qualité bien servi plateau de fromages et desserts varies je le recommande

C'est la 2ème fois que nous nous sommes rendus dans ce restaurant, c'est un pur bonheur pour les papilles du début à la fin.
L'accueil et le service sont irréprochable et le cadre est chaleureux.
Nous reviendrons avec un grand plaisir.

Superbe repas avec un service au top. Je recommande

Superbe restaurant. Cuisine délicieuse. Accueil au top. Merci.

Depuis des années, clairement la meilleure adresse de notre région. Le service, l’accueil, la cuisine tout est juste parfait !

Très bonne cuisine et ambiance. Toujours bien accueilli. Je recommande sans hésiter.

From the welcome to the farewell, everything was perfect. Our waiter was professional yet friendly, the food was excellent (they're not cheap on the cream!). The chef comes regularly to check that you're happy with your meal.
Address highly recommended. Don't forget to book to make sure they have availability.

Je conseillerais ce lieu à de nombreuses personnes tout est pour plaire magnifique EXKi sympathique service excellent personnel et direction formidable merci à eux tous

Tout était parfait.
Encore un grand merci Au chef de rang, Au chef cuisinier et à toute son équipe. Nous nous sommes régalés, Petits et grands.
Le pavé de bœuf charolais succulent.
Et le petit whisky japonais en guise de digestif était parfait

Très bon établissement ???? je recommande sans modération .

C'est une première visite et vous vous doutez de ce qui va suivre au regard de la note, la dernière. Une adresse qui, pourtant, nous avait été chaleureusement recommandée par une relation probablement moins exigeante que nous.
Nous sommes accueillis par un jeune homme de l'école hôtelière. Décidément, les restaurants du département (l'écrin de Marlène en tête) profitent au mieux d'une main d’œuvre corvéable à merci et payée au lance-pierre. Si encore un chef de rang digne de ce nom les cornaquaient pour leur offrir un minimum de retour sur investissement... mais bon, ces jeunes gens apprendrons plus tard, dans la vraie vie.
Et le repas, qu'en est-il ?
Deux menus à 39 euros et un à 35 euros.
L'entrée : des ris de veau. Pas mauvais, pas exceptionnel non plus. Cela aurait gagné à être moins copieux mais plus raffiné. Il s'en fallait de peu pourtant... que manquait-il ? un brin de talent peut-être, rien de plus.
Le plat : un pavé de bœuf, un turbo et une aile de raie. Pour les trois exactement la même garniture. Oublions vite celle-ci et venons au plats eux-mêmes.
L'aile aux câpres : le beurre blond aurait dû être un beurre noir ; et pour le peps, plus de câpres ou plus de vinaigre. Sinon... passable.
Le turbo : si l'on oublie la garniture interchangeable, rien à en dire.
Le pavé de bœuf : beaucoup plus pavé que bœuf. Une viande dure, sans goût, élastique et coriace sous la dent. Je l'ai laissée et me suis rattrapé en chipotant sur la garniture : une endive mal cuite, endémique, une cuillère de purée de pomme de terre, une autre de carotte, des petits dés de courgettes rissolés.
Alerté, le chef a déboulé en salle pour me demander : vous n'avez pas aimé la viande ? J'ai répondu que la cuisson n'était pas en cause, seule la viande aurait méritée de s'élever au-dessus du pavé. « Je vous en sers une autre immédiatement ! » Je refuse. Il insiste. Je cède et précise « Mais alors sans sauce, juste saisie, tourne retourne ». Un autre pavé arrive, poêlé, tranché. Le goût est mieux, mais c'est la même viande... que je mange à reculons pour rester dans les clous.
Malgré la gentillesse du cuistot (le manque de talent empêche l'appellation Chef), nous ne reviendrons pas.
Verdict : ne pas toujours se fier aveuglément aux conseils des relations. Mieux vaut lire avant les avis éclairés de Google, les miens par exemple...
Yodha

De passage dans la region un week-end, nous avons réservé dans ce restaurant à la carte alléchante. Nous nous sommes régalés du début à la fin ! Une très belle découverte, nous reviendrons avec plaisir.

Très bon restaurant à Montaigu-Le-Blin.

Venus un soir ...très bon repas ...mais si la patronne doit "engueuler "son personnel ..elle le fait en cuisine et pas devant la clientèle ...idem pour un serveur qui a pourri un jeune serveur devant tout le monde ...je me suis retenue pour pas faire une réflexion.... j'ai travaillé dans la restauration comme extra .. on était mieux considéré ...inadmissible !????

Excellent moment, excellent service, même avec de grandes tablées.
Le chef et son équipe sont aux petits soins !
Merci pour tout.

Un restaurant haut de gamme, le cadre est très beau, la cuisine est excellente. Le personnel est au top et le chef est extrêmement accueillant, il passe voir de temps en temps pour savoir si tout va bien, bon vu le niveau de la cuisine je suis sûr que c'est pour avoir quelques compliments ???? Le plateau, pardon le chariot de fromage et celui des desserts est énorme. Toutes mes félicitations à tous et encore merci pour cette succulente soirée.

un très bon moment et très bon repas du début à la fin avec des produits raffinés
accueil très agréable du patron Didier et service impeccable

Très bien service impeccable la nourriture formidable tous les convives très contents

Excellent !!! Le menu Le chariot Fromage et de dessert vraiment formidable

Je recommande vivement