2025
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餐馆提供由托马斯-加拉多在维拉斯构思的惊喜菜单。
托马斯-加拉多（Thomas Gallardo）18 年来一直在精心策划这桌久负盛名的美食佳肴。作为土生土长的本地人，他对当地的农产品和生产商了如指掌。托马斯提供三道、四道或五道菜的惊喜菜单。开胃菜可以是熏鳟鱼、脆木炭和红洋葱泡菜，也可以是大理石纹韭菜配紫菜海藻和蛋黄酱韭菜油，然后是重温洋葱馅饼。甜点则是马斯卡彭奶油慕斯。还安排了一系列活动。
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成员的意见LA TABLE DE PABLO
4.3/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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+Excellent presentation of every dish
-i found the food generally bland
-the guy came off as very rude, making a mediocre meal an unpleasant experience
Proposition originale du Chef, qui gère d'une main de maître l'accueil, la cuisine, le service ... Un repas en 3, 4, ou 5 services. Le Chef propose un concept à l'aveugle, donnez vos "préférences" et la magie opère. Tout était parfait, excellent, de l'apéritif au dessert, même la play list ! Savant mélange de saveurs avec des produits locaux et de saison. Je vous le recommande ! Attention, Uniquement sur réservation.