2025
推荐
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使用当地新鲜食材烹制的创意普罗旺斯菜肴，温馨的环境，四季皆宜的露台
主厨 André Speicher 提供创意美食--番茄凉菜汤、柠檬罗勒冰沙或奶油茄子配鹰嘴豆--但他也推荐普罗旺斯特色菜，如番茄馅饼和来自附近卡马格的炖斗牛。菜单简短，以新鲜的时令食材为主：芦笋配以精致的馅饼、松露配以馄饨、卡彭特拉草莓配以蛋挞或巴甫洛娃、卡伦姆无花果配以蜂蜜烤制。酒单上的葡萄酒都是当地出产的。
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成员的意见COTE FONTAINE
3.3/5
29 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Cuisine simpliste voire trop … de ce fait rapport qualité prix très moyen, quantité a revoir à la hausse, qualité des produits également.
Pour exemple une salade « burratina » ou l’on trouve dans l’assiette de la salade verte et une boule ridicule de burratina.
Concernant les desserts, « camembert rôti à la truffe » qui en réalité est une tranche de camembert avec des pignons de pain et du balsamique.
Cher et non satisfaisant en qualité.
Nous ne recommandons pas cet établissement et espérons que ce commentaire pourra aider le restaurateur.