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在佩尔图瓦(Pertuis),美味的柴火披萨跟随季节的变化而变化,或者打着当地的牌。
理查德的比萨饼几乎是佩尔图瓦的一个机构,而且一直都是如此。我们在一天结束时,在一周内匆匆忙忙的时候,以及在周末从远足回来后不想进厨房的时候,都会在那里停留。它们是用柴火烤制的,面饼很酥脆,丰盛的馅料跟随季节变化或打出地区牌:萨瓦、西西里、安达卢西亚、科西嘉、乡村、森林。很明显,佩尔图瓦菜是建议之一(奶油、马苏里拉奶酪、艾门塔尔奶酪、肉、香葱和佩尔图瓦的土豆),与普罗旺斯菜(奶油、山羊奶酪、葡萄干和橄榄油)保持平衡。最好在去那里之前就订好。
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Elle sont belle mais le goût....
J'ai manger une part et j'ai fini la cuisson moi même.
Patte pas cuite, engrédient bof, même problemes que d'autres une pizza cuite sur l'extérieur mais pas au milieu.
Patte ultra fine...
Vraiment dommage le soucis revient en commentaire depuis un moment mais je vois que lors de mon passage le probleme et toujours la.
Comme le propriétaire la dit, il y a d'autres pizzeria à Pertuis.
Au moins il y a à manger, les responsables ne lésinent pas sur la garniture, et ils sont super sympas, discrets et bosseurs.
de leurs professionnalisme pour supporter des clients qui se prennent pour des rois,,Bravo pour eux! Vous êtes vraiment des pizzailos avec un grand niveau ,ne changez jamais rien et restez comme vous êtes, j'adore vos pizzas