2024

PÂTISSERIE JEAN-LUC BATTU

Pâtisserie
4/5
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自 1988 年以来,这位埃斯科菲耶(Escoffier)的弟子、糕点大师一直是镇上的热门话题。人们从四面八方赶来,只为品尝他的旅行蛋糕:"Soleil Pernois",这是覆盆子果肉和蜜饯甜瓜的美味结合,因为它不怕热,也不怕运输,您可以轻松地将其放入行李中。La Perle de la Nesque "也是如此,它以蛋白酥皮为底,中间是橙子果仁糖。但他的 "Esprit Blanchard "却不是这样,这是一款为纪念佩尔诺瓦音乐大师而制作的肉桂味巧克力软糖,不过没关系,我们会直接吃掉它的!至于其他食品,商店橱窗里琳琅满目地摆放着糕点、冰淇淋、小点心和其他甜食,这些都是巧克力的诱惑所在。这里的服务也非常热情。

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