AU FIL DU TEMPS

Magnifique expérience
Le cadre est joli cosi chaleureux
La patronne est très accueillante, chaleureuse drôle très efficace , son rire est communicatif et égaye la salle
La cuisine du chef est parfaite, les plats sont originaux,copieux, parfaitement exécutés, les cuissons sont parfaites ses jus excellents
Les desserts sont parfaitement équilibrés exceptionnels
Nous recommandons chaleureusement et vivement une prochaine fois.

A l'occasion des fêtes du patrimoine de Pernes les Fontaines, nous nous sommes régalés avec un menu unique mais au combien délicieux ; pièce de cochon confite : un régal.

Heel charmant en gezellig lang tafelen. Uitstekende bediening, met de lach en niks te veel gevraagd. Ontzettend lekker eten, zeker voor de gevraagde prijs. Een paretje, zeker de moeite waard!

Das Restaurant Au Ful du Temps hat mich wirklich begeistert! Schon beim Betreten des Restaurants wurde ich herzlich empfangen, und der Service war den ganzen Abend über aufmerksam und freundlich. Die Atmosphäre ist gemütlich und stilvoll zugleich, was das Essen zu einem noch grösseren Genuss macht.

Die Küche ist auf höchstem Niveau. Jedes Gericht, das ich probiert habe, war ein Kunstwerk für sich – perfekt zubereitet und wunderschön angerichtet. Die Zutaten waren frisch und von höchster Qualität, und die Aromen harmonierten wunderbar miteinander.

Insgesamt war mein Besuch im ein rundum gelungenes Erlebnis. Ich kann dieses Restaurant jedem empfehlen, der Wert auf exzellenten Service und feine Küche legt. Ein absolutes Muss für Geniesser!

Dîner entre amis. On nous demande d‘être là à 20h15 précis. Nous amis étaient à l’heure mais nous non car de se garer dans le coin est la croix et la bannière! Nous arrivons à 20h35. Nous avons déjà remarqué la pointe d’agacement dans le regard de la serveuse (qui me semble être la patronne). A 21h00, n’ayant toujours pas pris notre commande nous l’appelons. L’agacement s’intensifie. Même pas de commande pour prendre un apéritif!! Donc nous avons commandé directement nos plats et une bouteille de rosé. Il faut préciser que nos amis avaient leur fille de 6 ans avec eux! A 21h15 nous recevons la bouteille et en l’ouvrant, Madame nous informe que c’est la dernière bouteille de ce type de rosé. Bravo!! Elle aurait pu nous le dire avant de l’ouvrir! En passant la commande - à savoir qu’ils ont une carte minuscule avec uniquement un menu. Les parents de la petite demandent ce qu’il y à pour la gamine. Elle nous regarde d’un air… et dit « vous ne nous avez pas prévenu, nous n’avons rien pour des enfants »! L’unique chose qu’ils ont pu nous proposer étaient de la joue de boeuf avec de la polenta. La gamine n’a presque rien mangé à part du pain! Non seulement manger de la Polenta, faut aimer mais cette « bouillie » de viande, en plus sans goût… faut se le farcir.
Nos plats étaient OK, mais assez petit portion mais manquait d’assaisonnement et en plus, la tartelette aux oignons trop cuite! Le service a été minable tout au long. Madame TOUTE SEULE au service, très mal organisée, répondait à nos questions avec énervement, mais en plus, en plein milieu de sa phrase elle se retourne et part et termine sa phrase direction cuisine… donc en nous tournant le dos. Impressionnant comme on peut faire ressentir aux clients son irritation!! Même pas demandé si tout s’est bien passé, si c’était bon. Le plat de la petite, débarrassée à moitié pleine (papa avait mangé un peu du plat) mais ne s’est pas étonnée! On a quand même rempli leur caisse de 300€. Bref, plus jamais. Très dommage car endroit sympathique au milieu du village.