LA MAISON DU GIBASSIER
面包店
2025
推荐
2025
斯特凡-里基耶（Stéphane Riquier）经营这家家族面包店已有 30 年之久。它的特别之处在于，它提供的是法国南部美食传统的象征--吉巴西耶（gibassier）。这是一种美味的普罗旺斯糕点，最初来自普罗旺斯地区的艾克斯。其原料包括橄榄油、面粉、糖和天然酸面团。吉巴西耶让人联想到地中海的各种风味，是普罗旺斯传统节日（如圣诞节的十三种甜点）中最受欢迎的配料。享用这种普罗旺斯糕点要适可而止。
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