DOMAINE LEOS
橄榄油
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莱奥斯庄园位于马尔戈耶高原,在通往卢贝隆的大门口,占地45公顷,种植有橄榄树、葡萄树、松露树、杏仁树、松树和薰衣草。自2007年以来,该庄园一直由帕特里克-布鲁尔(Patrick Bruel)拥有。这位艺术家对这块土地充满热情,并赋予它新的生命,使它成为他两个孩子的地标和根基:庄园以他的儿子Léon和Oscar命名。橄榄园主要种植了aglandau,面积超过7.2公顷。从他到达时的大约50棵橄榄树开始,艺术家年复一年地对土地进行结构化改造,保留其典型性,以保护生物群落并使古老的股票再生。利奥斯庄园现在生长着近3,000棵树,其中一些树龄达100年。在一个充满激情的橄榄种植专家团队的包围下,庄园开发的油是一种特殊的油,具有植物的味道和独特的性格,在许多比赛中获奖(20多个奖牌,包括2017年以来的9个金奖)。无论是绿色的果味还是成熟的果味,Leos H油都是整理和调味油。菜肴的热度表达了所有的细腻和真实性。在沙拉上,H de Leos油发挥了其所有的芳香力量。以有机方式工作,并被列为HVE 3级,每块地都是个性化的,符合有机耕作的原则。这些油是在维兰特城堡酒庄压榨的,并通过互联网进行销售。还有一个系列的化妆品,L'Olivier de Leos。
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