2025
推荐
2025
餐厅定期更换菜单，由主厨法布里斯精心烹制令人垂涎欲滴的菜肴。
这家餐厅的名字是从日本人那里借来的，指的是日本圣人 "在品尝海藻汤时 "发现的五种基本味道之一......这些味道都在法布里斯烹饪的菜谱中。这位年轻的厨师把他所有的灵感都放在他定期变化的菜单中。这里只是几个例子：低度烹调的小牛肉，橙子和grémolata；鲷鱼刺身 "à la mexicaine"，绿辣椒饭，酸奶奶油和牛油果；"Yvette "风格的橙子蛋糕和柑橘雪糕。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见UMAMI
4.8/5
54 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
absolument délicieux ! les plats étaient originaux et parfaitement exécutés (mention spéciale au tataki de canard),
La prochaine fois nous nous laisserons tenter par les entrées :)
Merci
La prochaine fois nous nous laisserons tenter par les entrées :)
Merci
访问于七月 2025
Une 1ere pour moi que la cuisine fusion. Mon appréhension s'est vite envolée. Les mélanges sont subtils et se marient tres bien. Nous avons pris à la carte ( 25€ pour les saint jacques avec canellonis de parmesan et légumes du soleil en croute et 25€ pour la boeuf avec sa polenta crémeuse au coeur de ricotta coulant avec sa chips de jambon fumé). Mais il y aussi le menu du jour à 28€ le dimanche midi avec entrée, plat et dessert. ( pavlova aux myrtilles pour moi : 7€). La cuisine et le service sont top. Le restaurant est assez petit et nous avons mangé dans la ruelle en face, au calme. J'étais juste de passage et je le regrette, tellement ce repas m'a donné envie de découvrir le reste de la carte. A tous ceux qui aiment bien manger, je recommande : la quantité est alliée à la qualité.
访问于七月 2025
Excellent restaurant ! La qualité de la cuisine est vraiment incroyable. Le mélange des saveurs original nous a conquis. On a adoré. C'est un restaurant qui mérite d'être connu et reconnu. Une pépite ! Dommage que nous soyons seulement de passage car nous y serions sans aucun doute revenus plusieurs fois. Tout à la carte donnait envie.
Mention spéciale à la sauce wafu et au gaspacho pois chiche ????
En plus il est climatisé !
Mention spéciale à la sauce wafu et au gaspacho pois chiche ????
En plus il est climatisé !
访问于七月 2025
Amazing Experience!
Warm and welcoming host, and the food was absolutely outstanding—some of the best gourmet dishes I’ve ever had. Highly recommended!
Warm and welcoming host, and the food was absolutely outstanding—some of the best gourmet dishes I’ve ever had. Highly recommended!
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Juillet 2025 : Je réactualise mon appréciation. Toujours aussi bon. Et au service Marilyn est toujours aussi agréable et souriante.
N'oubliez pas de réserver. En été il est possible de manger en extérieur, au calme, dans une petite ruelle