2025
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餐厅定期更换菜单，由主厨法布里斯精心烹制令人垂涎欲滴的菜肴。
这家餐厅的名字是从日本人那里借来的，指的是日本圣人 "在品尝海藻汤时 "发现的五种基本味道之一......这些味道都在法布里斯烹饪的菜谱中。这位年轻的厨师把他所有的灵感都放在他定期变化的菜单中。这里只是几个例子：低度烹调的小牛肉，橙子和grémolata；鲷鱼刺身 "à la mexicaine"，绿辣椒饭，酸奶奶油和牛油果；"Yvette "风格的橙子蛋糕和柑橘雪糕。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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Cependant 2 petites "critiques" ; mais je le signale pour la propriétaire qui était très sympas et agréable : Salade Marilou est Super mais lorsqu’on prend en entrée cette salade, il n'est pas de grand interet de la retrouver dans le plat principal. C' bien pour les personnes qui prennent le plat seul, car moi avec la formule je l'ai retrouvé (pareil pour mon ami avec la bruchetta et son plat, en fait j'ai bien sûr gouté à tout). L'accompagnement Poulet (wok-légumes-nouille) n'était pas assez copieux et la salade donc de trop !
Mais c'était super et Merci pour cette soirée, et bonne continuation.
Il faut penser à réserver !!