2025
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位于卢贝隆（Luberon）的自助餐厅，冬季在壁炉旁、夏季在露台上，环境舒适怡人，受到洛朗（Laurent）和埃瓦（Ewa）的热情款待
这座大型建筑内有一家餐厅和 4 间客房。如果您在拉图尔-德艾格（La Tour-d'Aigues）地区，可以去这里转转。劳伦特-品（Laurent Pin）在他的创意菜谱中使用了当地特产：野蘑菇茸、鳕鱼馄饨、低温烹制的猪里脊肉配核桃酒汁和小斯佩尔特小麦、当地煨羊肩肉和南瓜慕斯琳、水煮路易丝红梨、四季豆、马鞭草/青柠奶油。冬天在火炉旁，夏天在露台上，气氛温馨舒适，宾至如归。
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关于我们 "LE CHEVAL BLANC"
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有关信息和时间表LE CHEVAL BLANC
餐厅全年开放，从星期二晚上到星期六晚上，七月和八月从星期三到星期天晚上。建议预订。单人菜单45欧元。儿童菜单：13欧元。玻璃杯中的葡萄酒。两道菜的鱼汤（每人55欧元；最少2人；提前24小时订购）。欢迎团体用餐。花园区。阳台。停车场；空调；游泳池；在一定条件下允许养宠物；可使用的语言（法语、英语和波兰语）。
来自管理层的信息
Le Cheval Blanc酒店位于La Bastide-des-Jourdans。酒店提供四间法式客房，适合短期、中期或长期 住宿，均配有空调和无线网络连接 。入住期间，您 可以利用游泳池和露台安然 放松 。酒店还 设有一家餐厅，供应 使用当地特产 精心烹制的地方特色菜肴 。您将有机会品尝到 尊重传统、季节和环境的现代 家常菜 。这里是您度过愉快时光的理想 场所！
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成员的意见LE CHEVAL BLANC
4.9/5
7 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Le restaurant est très chaleureux (le feu de bois est un énorme plus pour l’hiver et l’ambiance) et très intimiste. Le personnel du restaurant est au petit soin.
Le prix du menu est un énorme plus, tous les plats sont d’une qualité folle, en plus du fait que ça soit local ! Le cuisinier travaille uniquement avec des produits de saisons des producteurs du coin.
C’est toujours une délicieuse expérience. Je recommande vivement à tous les amateurs de très bonne nourriture. Vous pouvez vous laisser tenter par tous les plats les yeux fermés (même ceux avec des produits qui ne sont pas à votre goût) car croyez moi vous allez redécouvrir de vraies saveurs.
Une adresse incontournable à mes yeux.
Nous sommes venus à quatre au Cheval Blanc pour dîner et c'était excellent ! Nous avons été accueillis par un staff sympathique et agréable, ce qui est toujours bon à noter.
Concernant le repas, tout était excellent de A à Z. Nous avons pu découvrir de nouvelles associations de saveurs et profiter pleinement de celles que l'on connaissait déjà !
De plus, les lieux sont sublimes. C'est une ambiance très intimiste, chaleureuse, qui vous mettra du baume au cœur.
En somme, un excellent repas, un service tout aussi excellent, et un lieu paisible.
Superbe découverte !
Accueil personnalisé et excellent petit-déjeuner.
Les chambres d’hôtes sont rattachées au restaurant du même nom. Et le dîner a été un vrai moment de plaisir. Cuisine inventive à base principalement de produits locaux. La carte est courte et tout est frais. Excellent conseil pour l’accompagnement mets vins. Bravo au chef et à son épouse qui assure le service efficacement. Je recommande !