结果 法国美食餐厅 若卡斯

LE PHÉBUS & SPA

餐馆 €€€
4.5/5
59 意见

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508, Route de Murs, 84220若卡斯, 法国 在地图上看到
04.90.05.78.83
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2025
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2025

五星级 Relais & Châteaux（Relais & Châteaux）餐厅和米其林星级餐厅在沃克吕兹大区享有盛誉，Bistrot 餐厅的午餐和晚餐菜谱极具吸引力。

这家餐厅是沃克吕兹地区的星级餐厅之一。出生于马赛的泽维尔-马蒂厄（Xavier Mathieu）对该地区的所有美食都了如指掌。Bistrot le Café de la Fontaine 餐厅的午餐菜单是对这家米其林星级餐厅所提供菜肴的最好预览，价格也很吸引人。Tian fondant、tourte provençale、pieds-paquets、鳕鱼配韭菜、羊肉配豌豆都是菜单上的经典菜肴。主厨泽维尔-马蒂厄（Xavier Mathieu）的美食在美食餐厅和他的小酒馆 Café de la Fontaine 都得到了一致好评。这是一个纯粹的美食时刻。

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Isabelle M
Isabelle M
访问于八月 2021
A quand la 1ère étoile ?
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Mickael V
Mickael V
访问于七月 2021
Les mets, le service, le cadre, le conseil et la passion…tout y est ! À faire absolument si vous êtes dans le Luberon ! Mérite plus qu’1 étoile clairement.
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Martine D
Martine D
访问于七月 2021
Excellent restaurant étoilé qui mérite sans conteste sa deuxième étoile. La qualité du service et le génie du chef Xavier Mathieu en font un lieu exceptionnel sans parler du décor et de la vue en surplomb absolument magique. Que le Guide Michelin reconsidère son avis.
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Leopold V
Leopold V
访问于七月 2021
Ouf! Une avalanche de plats plus délicieux les uns que les autres. Un service d’une attention sympathique et chaleureuse. Et les vins ne sont pas là pour tuer le client. Xavier Mathieu semble vraiment être au service de la gastronomie et du bien manger. À recommander….chaudement.
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Claude L
Claude L
访问于六月 2021
Excellent accueil. Cuisine originale,pas commun mais très bon avec une multitudes de goûts très bien équilibrés.
Un chef très présent à l'accueil et fait le tour des tables en fin de repas
Mérite que nous revenions
Par contre, le cadre trop neuf et récent manque un peu de chaleur
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