LE DIX'VIN

Nous avons fêté les 18 ans de notre fils et de notre neveu au Dix'Vin. Nous étions une trentaine et tout le monde à été ravi de ce moment. Le repas était délicieux, le cadre est chaleureux et l'ambiance très sympathique. Le chef et sa femme, ainsi que les jeunes serveurs sont souriants et très agréables. Nous reviendrons ! Merci pour cette journée

Bonjour, de passage dans la région et ayant appercu de nombreux commentaires positifs dont également la mention "maître restaurateur", étant du milieu nous nous empressé d'aller taper a cette adresse, cependant nous avons été extrêmement déçu sur de nombreux points :
Premièrement surpris de la tenue vestimentaire des employés pour des "maître restaurateur (écriture flash rose) cependant cela n'enlevait en rien la gentillesse de la jeune demoiselle, nous attaquons par l'apéritif, ( Martini rouge et kir royale fraise ) les deux très pâle et sans goût.) Deux moucherons présent dans le martini et un goût de bouteille ouverte depuis très longtemps. Nous demandons à nous faire changer le verre et a notre grande surprise on nous réservi la même bouteille mais sans les moucherons avec un goût de" passé " avec évidement aucun geste commercial de leur part !!!!! Suite a cela nous n'avons pas osé faire les enquiquineur pensant qu'avec le prix que nous allions payer, le reste allait être irréprochable. Cependant le saumon pris été excellent bien cuit ,bien servis présentable.... Mais suite à notre déception de l'apéritif, notre attention c'est porté sur différentes choses , sol de la salle de restaurant très sale, de nombreuses traces de doigts et de saleté sur les verres et sur les tables ( seul les toilettes été propre).
Et pour finir le dessert qui été sans saveur ,mal équilibré, pulvérisé a la bombe (tout craquer ) la base Remouillé,la chips de poire au goût de "vieux" etc.....
Assez déçu de l'ensemble pour des "maîtres restaurateurs".

Mon restaurant préféré habituellement . Ce soir 31 décembre 2023 c’est .. raté ! Un menu pour viandard (agneau, veau, pigeonneau !!) sans délicatesse ni trop de savoir faire ( les carottes ultra cuites des St Jacques, même un débutant ne le fait pas) , parfois sans goût ou plutôt brûtasse (boulettes d’agneau, Biscuit chocolat qui restent sur l’estomac) . Vin moyen et fond sonore fatigant avec en plus un groupe que j’ai rebaptisé l’enclume .. c’est tout dire. Et quand on dit à un serveur : c’est moyen , il n’a pas à répondre : chacun ses goûts !! Bref raté , d’ailleurs les gens partaient sans attendre minuit !!
Un autre petit conseil aux serveurs, arrêtez de gêner les conversations toutes les dix minutes pour savoir si tout va bien ! quand une assiette repart pleine et bien .. c’est que ça ne va pas !

parfait un super jour de l’an les entrées plats et dessert délicieux un service parfait a faire absolument et de bon prix pour une cuisine d’exception

Produits frais et de qualités. Très bon conseil pour l'accord mets et vins.
Le menu inspiration est très copieux.
Merci pour l'accueil