L'ATELIER DE DAMIEN
餐馆
€€
5/5
推荐
一家在Cabrières-d'Avignon的餐厅,因其精心和创造性的点菜而脱颖而出。
达米安-德马祖尔(Damien Demazur)在这个位于吕贝隆(Luberon)和索尔格(Sorgues)山谷入口处的漂亮地方定居。这位来自阿普特的年轻厨师因其细致和创造性的菜肴而脱颖而出。在他的菜单上:2个前菜,2个主菜,2个甜点和每日菜单,你可以确保产品的新鲜度。当我们推开他的厨房的门时,他正在 "组装 "鳕鱼白兰地,放在盘子里,结果是相当美味的。那天,我们可以选择以布兰切特(Blanquette)形式供应的回鱼、用甜菜汁涂抹的菲力牛排以及用小蔬菜、胡萝卜和耶路撒冷洋蓟烤制的鸭腿,这道菜最终诱惑了我们。甜品方面,柠檬馅饼配蛋白糖条和菠萝冰糕让人很高兴。高效的服务、这个曾经的羊圈并不杂乱的环境以及比较合理的账单是达米安工作室的其他资产,我们推荐这家美食餐厅。这家餐厅并不难找,位于村外通往戈尔德的老路上。
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成员的意见L'ATELIER DE DAMIEN
5/5
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原创性
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访问于九月 2019
La cuisine de L'Atelier de Damien était à la hauteur de nos attentes. Délicieuse et appétissante.
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