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贝多因的菜肴、蔬菜与传统食谱和价格合理的酒单。
正是在这里，在一个温暖而亲切的餐厅里，南希（在餐厅）和弗朗索瓦-杜克洛（在厨房）向这个地区致敬。每天，石板上都会有来自 "祖先的花园 "的菜肴和蔬菜，以及传统的食谱：墨鱼配Aïoli，章鱼配白葡萄酒，bourride sétoise（重新审视）。在夏季，大型的普罗旺斯自助餐总是令人愉快：Aïoli、自制的terrines、兔肉片、caillettes、crespeou、小菜馅、escabeche中的沙丁鱼......在冬季，建议提前预订，因为房间只能容纳约20名客人。酒单包括一些精美的标签。而且价格相当合理。
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成员的意见LA GOUSSE D’AIL
4.4/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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C'est mon restaurant préféré dans la région PACA, et n'y ai jamais été déçu. Que ce soit pour la formule du midi, le menu truffe, la carte, tout est succulent.
Enfin, 10 € le demi-litre d'huile truffé, cela fait un excellent cadeau à offrir à toute occasion et particulièrement à Noël.
La salle accueillante, chaleureuse, bien assis dans ces jolis fauteuils, des plats joliment présentés du début à la fin, de surcroît un régal !
Merci à l'hôtesse et au chef qui nous ont laissé un goût de "revenir" ! Bonne continuation à eux qui, dans une ambiance cosy nous ont permis "le répit" en ces temps pas si évidents ! A très bientôt donc, à 8 ! Ne changez rien et pour les critiques négatives, ce ne sont pas toujours ceux qui font mieux !!!