博姆斯德威尼斯

庄园占地 112 公顷，位于蒙米莱尔山脚下，可以欣赏到丹特尔山和 Ventoux 山的壮丽景色。Coyeux 酒庄得益于其独特的风土和高海拔气候。因此，这里出产顶级、芳香而优雅的葡萄酒：麝香葡萄酒、Beaumes 红葡萄酒和 Gigondas 红葡萄酒，以及干型花香白葡萄酒。在全新的销售酒窖中，与酒窖大师或品酒师一起品尝葡萄酒。您还可以在葡萄园标有路标的 GR 小径上野餐，或骑马或山地自行车探索乡村风光。

庄园位于山丘上的一个自然圈内；这里风景如画，可以看到Beaumes山。它于1967年进入Leydier家族，据说可以追溯到1050年。它以其丰富和优雅的麝香闻名。葡萄是由人工采摘的。他们生产的霞多丽/维奥涅尔白葡萄酒果味十足。葡萄品种的典型性可以从它的杏子香味中找到；或者是一种特别的100%维欧尼酒。他们的Cru Gigondas和Cru Beaumes-de-Venise vieilles vignes被推荐用于游戏餐。

在村子的中心，有一个磨坊和一个非常漂亮的毗邻商店，里面有一些小珍宝。首先是来自沃克吕兹的100%特级初榨橄榄油，由手工采摘的卡彭特拉斯村的橄榄提取，也被称为aglandau。一种天然油，不含防腐剂或水果色素。在货架上，传统的普罗旺斯产品--织物、橄榄木、果酱、果酱......--让位于卡彭特拉斯的贝林格酒、弗里戈莱利口酒、肥皂和其他陶器：大量的礼品创意。

发现十字路口：Beaumes de Venise Rouge AOP，，由歌海娜、西拉和慕合怀特组成；Beaumes de Venise Muscat AOP，，100%小粒麝香。其次是AOPs：文图（ Ventoux）， 由歌海娜、西拉和卡里尼昂酿制，罗讷河谷（Côtes du Rhône），由歌海娜和西拉酿制，以及罗讷河谷的马克酒。

"大自然每天都给我们一个复杂的遗产：香水。人是它的翻译者，我们努力成为它的谦卑的仆人"。这就是激励Savonnerie des Dentelles的原因，这是一个小型的家庭经营企业。菲利普和桑德琳-塞雷是这家商店里的香皂、沐浴露和家用香水的配方师、制造商和包装商。恢复基于天然提取物的Grain d'Olivier和Grain de Raisin系列。

在欧洲范围内建立的 "受保护的地理标志 "称号，既保证了原材料的原产地--本例中的100%沃克吕兹葡萄--也保证了成品的质量--葡萄酒--由整个产业链的品酒会控制。在沃克吕兹和地中海PGI中，有300多个酒庄和庄园，它们汇集了充满激情的葡萄种植者，如约翰-马尔科维奇，他是卢贝隆（Luberon）的一个庄园主。

伯纳德家族企业自19世纪末就已存在，并代代相传。

经过数十年的混合耕作，到了20世纪50年代，祖父才倾向于种植葡萄。他的儿子雅克（Jacques）着手发展葡萄酒庄园，种植了大量的葡萄树。2008年，第一个Domaine La Ligière葡萄酒诞生了。葡萄园主要由平均树龄为50年的歌海娜、西拉和慕合怀特葡萄组成，占地50公顷，采用有机耕作。

创建于1956年，从今年开始，它与Vacqueyras葡萄种植者的酒窖有关，该集团现在被称为Rhonéa。壮丽的风土，成熟时采摘的葡萄，全新的、温馨的、宽敞的酒窖，再加上一个好的餐厅......今天，酒窖努力保持高水平的质量（手工采摘，35至38升/公顷的适度产量，柔和的单宁），这绝不逊色于私人酒窖。

这款2009年罗讷河谷Arbre de Vignes红葡萄酒是我们选择的性价比最高的葡萄酒之一，它的细腻和优雅让人惊讶：红宝石色，有桉树、薰衣草和百里香的味道，但在口中没有迷失，香气被清爽的酸度很好地带入，被焦糖和黑莓的气息所吸引。与红肉和强势奶酪的理想伴侣，在室温下饮用。

你可以在从Beaumes到Caromb的小路上发现它。这座庄园让人赏心悦目，味觉享受。从父亲到儿子的葡萄种植者，这对夫妇非常友好，特别欢迎你。阳光充足的东西走向的葡萄树给人以最好的感觉；合理的栽培，人工采摘，严格的分类。我们去那里是为了品尝经常获奖的麝香葡萄酒，但我们也喜欢Vacqueyras红葡萄酒和带有微妙花香的鲑鱼色桃红葡萄酒，这应该会让很多人高兴。我们建议你去看看这个酒窖。

650个橄榄种植者平均提供300至400吨橄榄（在好的年份！），完全来自沃克吕兹，每年生产60至100 000升特级初榨橄榄油，Balméenne油厂是该地区的必备之选。该合作社创建于1925年，显然已经现代化，但其技术诀窍仍然保持不变。你会在店里找到两种油：一种是用verdale制作的橄榄油，另一种是普罗旺斯AOC橄榄油。

阿兰-伊尼亚斯，葡萄种植者的儿子和孙子，为这个占地13公顷的同名庄园注入了新的活力。葡萄园的管理是有机的。他的Muscat Petit Grain d'Antonin具有美丽的细腻性，他的红Muscat也是如此。另一个创新之处：他们没有酒窖，而是在自己家里简朴地接待顾客，并组织 "会议"（与品酒师、与松露农夫和他的狗、与巧克力制造商或奶酪制造商或香料爱好者）：这是葡萄酒旅游方面的创新和值得称赞的努力

Caveau Domaine des Richards 是位于 Beaumes-de-Venise 的一个葡萄园。这里的产品种类繁多，包括橄榄油、手工制作的果酱、博米斯-德-维尼斯麝香葡萄酒（Muscat de Beaumes-de-Venise）和瓦凯拉葡萄酒（Vacqueyras）以及葡萄汁和葡萄果酱。酒窖的前身是一家^{17 世纪的}驿站，为参观增添了历史气息。游客还可以欣赏画展。Domaine des Richards 是一家家族式经营的葡萄园，在种植葡萄时十分重视风土和环境。

这个家族庄园占地 45 公顷，现划分如下：13公顷的瓦凯拉中级酒庄（Cru Vacqueyras）、5公顷的维纳斯中级酒庄（Cru Beaumes-de-Venise）、5公顷的维纳斯麝香酒庄（Muscat Beaumes-de-Venise）、4公顷的罗讷河谷（Côtes-du-Rhône）、5公顷的文图河谷（Côtes-du-Ventoux）、2公顷的法定产区葡萄酒（Vins de Pays）、11公顷的鲜食葡萄园以及约300棵橄榄树。斯特凡妮（Stéphanie）和斯特凡（Stéphane）夫妇欢迎您来到他们的酒窖，在这里您可以尽情品尝庄园的各种葡萄酒，还可以发现他们精心挑选的各种美食。