2025
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由主厨马蒂厄-德斯马雷特（Mathieu Desmaret）主理的创意美食，在昔日回廊中营造出或温馨或喜庆的氛围。
主厨马蒂厄-德斯马雷斯特（Mathieu Desmarest）已经是米其林星级餐厅花粉（Pollen）的掌舵人，他的餐厅坐落在一个经过彻底改造的前回廊中，环境十分特别，餐前或餐后都可以在这里喝上一杯酒吧、鸡尾酒或小吃，而餐厅则提供现代的创意菜单。主厨全年都会举办四次节日晚会，使整个餐厅更加完美。餐厅周五和周六的 DJ 之夜以及每周二晚的钢琴酒吧也非常有名。天气好的时候，您还可以在室内花园享受美食。温馨的美食餐厅。
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Petit bémol sur le service : manque de connaissance des vins proposés, plats servis tièdes, ... Je suis convaincu que c'était plus de la malchance que la généralité. A ré-essayer !