2025
推荐
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餐厅提供传统法式菜肴、自助餐和自制菜肴,并提供丰富的素食选择。
Le Goût du Jour 餐厅供应传统的法式小酒馆美食。餐厅提供 80 多种当地葡萄酒,让您尽享美酒佳酿。自制菜肴与舒适的环境相得益彰。这里曾经是一个羊圈。来自阿维尼翁的主厨朱利安-沙扎尔(Julien Chazal)充分利用了当地的时令食材。菜肴精致细腻:脆虾配高汤和煨蛋、黑潮鱼和榛子猪菲力牛排、以面包为主的甜点。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE GOÛT DU JOUR
4.6/5
68 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Cuisine d’exception, cadre perfectible.
La cuisine est sans conteste le point fort de cette adresse : inventive, savoureuse, portée avec exigence et talent. On sent une vraie personnalité en cuisine. Bravo.
L’expérience a été sérieusement affaiblie par une température en salle très inconfortable. Ce soir-là, avec un ressenti de plus ou moins 20° d’écart entre l’intérieur et l’extérieur, on se croyait dans une chambre froide. La climatisation, située à l’entrée, couvre un espace tout en longueur, ce qui crée inévitablement des disparités selon où on se trouve. Une de mes invitées a même dû remettre son blouson de moto durant le repas. L’ajustement tenté par le serveur, à notre demande, n’a fait qu’accentuer les courants d’air. On peine à comprendre comment un inconfort aussi manifeste puisse perdurer sans solution.
En ce qui concerne la cave. Certaines références dégustées ce soir-là (Châteauneuf 2016, Côte-Rôtie 2022) m'ont paru en deçà de ce que l’on peut attendre à ce niveau, même après décantage. Une autre bouteille, manifestement madérisée, a été écartée in extremis – ce qui interroge sur la conservation ou la sélection. À l’évidence, un sérieux tri s’impose pour que la cave soit à la hauteur des tarifs affichés et de l’excellence servie en cuisine.
J’ai été déçu par la manière dont les intolérances alimentaires sont prises en compte. Bien que l’intolérance au gluten de l’une de mes invitées ait été signalée en amont, il m'a semblé comprendre que la seule réponse apportée sur la partie repas a été de retirer les éléments concernés, sans proposer d’alternative. Pour la partie apéritive, un second amuse-bouche identique au précédent a été servi à la personne pour en remplacer un autre.
Dans le cadre d’un dîner que je souhaitais un peu particulier, cette gestion (qui a quand même le mérite d'exister) a introduit un léger malaise, là où j’espérais une expérience fluide, délicate et pleinement maîtrisée.
En conclusion, une adresse portée par une cuisine exceptionnelle, mais une expérience générale plutôt décevante pour moi.
Cela ne me donne pas envie de revenir, dommage.
La cuisine est sans conteste le point fort de cette adresse : inventive, savoureuse, portée avec exigence et talent. On sent une vraie personnalité en cuisine. Bravo.
L’expérience a été sérieusement affaiblie par une température en salle très inconfortable. Ce soir-là, avec un ressenti de plus ou moins 20° d’écart entre l’intérieur et l’extérieur, on se croyait dans une chambre froide. La climatisation, située à l’entrée, couvre un espace tout en longueur, ce qui crée inévitablement des disparités selon où on se trouve. Une de mes invitées a même dû remettre son blouson de moto durant le repas. L’ajustement tenté par le serveur, à notre demande, n’a fait qu’accentuer les courants d’air. On peine à comprendre comment un inconfort aussi manifeste puisse perdurer sans solution.
En ce qui concerne la cave. Certaines références dégustées ce soir-là (Châteauneuf 2016, Côte-Rôtie 2022) m'ont paru en deçà de ce que l’on peut attendre à ce niveau, même après décantage. Une autre bouteille, manifestement madérisée, a été écartée in extremis – ce qui interroge sur la conservation ou la sélection. À l’évidence, un sérieux tri s’impose pour que la cave soit à la hauteur des tarifs affichés et de l’excellence servie en cuisine.
J’ai été déçu par la manière dont les intolérances alimentaires sont prises en compte. Bien que l’intolérance au gluten de l’une de mes invitées ait été signalée en amont, il m'a semblé comprendre que la seule réponse apportée sur la partie repas a été de retirer les éléments concernés, sans proposer d’alternative. Pour la partie apéritive, un second amuse-bouche identique au précédent a été servi à la personne pour en remplacer un autre.
Dans le cadre d’un dîner que je souhaitais un peu particulier, cette gestion (qui a quand même le mérite d'exister) a introduit un léger malaise, là où j’espérais une expérience fluide, délicate et pleinement maîtrisée.
En conclusion, une adresse portée par une cuisine exceptionnelle, mais une expérience générale plutôt décevante pour moi.
Cela ne me donne pas envie de revenir, dommage.
访问于六月 2025
Had my birthday lunch here and our experience was truly exceptional! Opted for the Inspiration menu (3 courses, €50); The quality & presentation of the dishes served were seriously top-notch. Would highly recommend if you’re ever in Avignon!! Check out my Instagram @kyscals for a more in-depth review!
访问于六月 2025
Cuisine excellente, service parfait, je recommande ce lieu
访问于六月 2025
Great service, good food and great value.
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