LE FAVENTIA
餐馆
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2025
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位于图雷特（Tourrettes）的米其林星级美食餐厅，带游泳池，使用当地特产和蔬菜烹制美食。
随着克里斯托夫-施密特（Christophe Schmitt）的离任，他的副手、曾在皮埃尔-加涅尔（Pierre Gagnaire）等人处接受过培训的昆廷-安德烈（Quentin André）接替了他的工作，自 2015 年以来一直是 Terre Blanche 主力厨师的法比安-吉尼（Fabien Ghini）则成为了行政副厨师长。该餐厅于 2023 年被授予米其林星级称号，其目标是通过创意和精致的菜肴来展示当地产品，使其卓越的烹饪技艺得以延续。素食菜单 "Saveurs de garrigue"（4 道菜）和 "Sentiers méditerranéens"（4 或 6 道菜）是味蕾的真正享受。
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