结果 美食餐厅 圣特罗佩

RESTAURANT COLETTE

美食 €€€
4.6/5
64 意见
关闭 - 开放给19h30 时间表

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Hôtel Sezz Saint-Tropez, 151, route des Salins, 83990圣特罗佩, 法国 在地图上看到
04.94.44.53.11
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2025
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豪华酒店内的美食餐厅，提供现代、精湛的菜肴菜单或点菜服务。

这家现代、明亮、优雅的美食餐厅俯瞰着酒店的游泳池，只在晚上开放，无论您是否住在这里。米其林星级主厨菲利普-科利内特（Philippe Colinet）连续第四年为我们带来令人眼花缭乱的现代美食。他的菜肴含蓄而不凌乱，以植物为基础，只使用最新鲜的时令食材烹制美观的菜肴：牡蛎、章鱼、红鲻鱼、鸽子、乳猪、当地市场园艺师亚恩（Yann）的蔬菜、柑橘类水果和巧克力。这正是我们的烹饪特色。

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Laura B
Laura B
访问于五月 2022
Belle découverte. Cuisine originale et pleine de bons goût! Menu en 7 plats avec un tarif très correct. Gros coup de cœur pour l’huître!
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pfute_1652552212875
pfute_1652552212875
访问于五月 2022
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Superbe
Cuisine excellente tant par les qualités gustatives que par les consistances le cadre est superbe le personnel aux petits soins que demander de plus
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Jean-Philippe L
Jean-Philippe L
访问于五月 2022
Le chef Philippe Colinet met son talent au service d'une cuisine d'une très grande qualité et éco-responsable. Un cadre très agréable, Un service également très bien. Nous y retournerons, c'est sûr.
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XAVIER T
XAVIER T
访问于七月 2021
tres beau cadre moderne à l'arrière de Saint Tropez. Personnel et service impeccables.
La cuisine mérite son étoile, peut encore progresser.
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Gilles S
Gilles S
访问于九月 2021
Dîner exceptionnel en cette belle salle minimaliste et chic pour cette fin septembre. Belle cuisine épurée qui fait la part belle aux végétaux et produits méditerranéens , huître grillée, crème d'échalotes, pulpe de cresson et charbon de pain, pigeon rôti, jus corsé, pois chiche et huile de sésame , Et le dessert : biscuit noisettes cacao, ganache 72%, feuilles choco, charbon végétal et sorbet expresso. Emerveillement complet. Service à la hauteur !
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