LA VAGUE D'OR

Quel fantastique déjeuner sur cette terrasse qui surplombe légèrement la baie.
Nous avons bénéficier d'un accueil remarquable des voituriers qui nous ont fait commencer notre belle aventure culinaire.
Votre cuisine est délicate, raffinée, soignée et rafraîchissante !
Une pluie fine nous a accompagné durant notre déjeuner, sans le perturber.
Le lapin était juste une pure merveille, des saveurs somptueuses.
Nous avons été conquis par les plats tout particulièrement.
Nous avons également eu le plaisir de retrouver Sarah qui est venue nous saluer.
Le déjeuner s'est terminé par un St honoré extraordinaire, un st honoré léger, mousseux et nuageux.
Je ne peux que recommander ce restaurant absolument splendide dotée d'une équipe experte et sympathique !!

Paghi più di 1000 euro se sei in 4 persone che mangiano tanto

Well,the foot is exelent in my experiencia

We formally always stayed at the hotel attached to the restaurant, before deciding we needed more space and started renting a villa in St Tropez, so when a friend ask for dinner recommendations I suggest this place and I'm happy to report that the food, service, and presentation is still excellent. In my opinion best 3 star for the price in the world

Après avoir diner chez Pic à Valence, à l'Oustau de baumanière, Louis XV à Monaco, Bacquié au Castellet, Alexandre Mazzia à Marseille...

Mon dîner à "La Vague d'Or" a été, sans exagération, le meilleur de ma vie !

Le personnel a joué un rôle crucial dans cette soirée mémorable. Chaque membre de l'équipe a fait preuve d'une gentillesse remarquable et d'un professionnalisme sans faille, garantissant un service impeccable du début à la fin. L'apéritif, servi avec une vue à couper le souffle, fut le prélude parfait à ce repas extraordinaire.

Le service de réservation était très réactif et efficace, facilitant grandement l'organisation de la soirée.

Initialement, j'étais légèrement inquiet à propos de la taille du menu qui comprenait "seulement" quatre plats, un nombre modeste comparé aux menus plus étendus d'autres établissements similaires. Mes craintes se sont vite dissipées. Chaque plat était très généreux, et l'ensemble du menu, enrichi de nombreuses surprises et amuse-bouches, s'est avéré étonnamment copieux !

Même les différents pains proposés étaient incroyables et très généreux, ajoutant une dimension supplémentaire au repas.

La qualité des sauces accompagnant chaque plat mérite une mention spéciale. Elles étaient incroyablement savoureuses, rehaussant chaque bouchée d'une richesse de saveurs inoubliable.

La présence de l'emblématique chef Arnaud Donckele, non seulement remarquée mais aussi incroyablement sympathique, a apporté une touche personnelle inestimable à cette expérience exceptionnelle.

En conclusion, "La Vague d'Or" offre une expérience culinaire sans fausse note. Ils méritent la création d'une 4ème étoile Michelin ! ;)

Je recommande vivement ce lieu pour un dîner inoubliable, un véritable voyage culinaire marqué par l'excellence.

PS : Seul petit regret, on nous avait proposé de visiter les cuisines, mais cela ne s'est finalement pas fait (nous avions également oublié de le redemander en fin de service...). Ce sera une excellente excuse pour y retourner l'année prochaine ! :)