LA VAGUE D'OR
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三星级主厨 Arnaud Donckele 喜欢通过放大当地产品来向圣特罗佩和普罗旺斯致敬。
厨师Arnaud Donckele在2013年获得了米其林指南的第三颗星，并保持了十年之久，他继续发挥着他最好的水平。他的信条是向圣特罗佩和普罗旺斯致敬，他设计了许多菜肴，以突出海洋和渔民的工作、土地和当地的优质产品、科戈林的蔬菜、加辛的橄榄油、拉莫尔的藏红花、科洛布里耶尔的奶酪、沙特奥德堡的番茄酱。罕见的美食幸福时刻，非常值得打破你的小金库。
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Une maîtrise totale de cet art, un service impeccable et accessible. Tout simplement magique , avec la venue du Chef pour couronner le tout. Menu dégustation avec accord mets vins rien à redire.