LA VAGUE D'OR
餐馆
€€€
4.9/5
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2025
推荐
2025
三星级主厨 Arnaud Donckele 喜欢通过放大当地产品来向圣特罗佩和普罗旺斯致敬。
厨师Arnaud Donckele在2013年获得了米其林指南的第三颗星，并保持了十年之久，他继续发挥着他最好的水平。他的信条是向圣特罗佩和普罗旺斯致敬，他设计了许多菜肴，以突出海洋和渔民的工作、土地和当地的优质产品、科戈林的蔬菜、加辛的橄榄油、拉莫尔的藏红花、科洛布里耶尔的奶酪、沙特奥德堡的番茄酱。罕见的美食幸福时刻，非常值得打破你的小金库。
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成员的意见LA VAGUE D'OR
4.9/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Ce restaurant est fabuleux et mérite amplement ses 3 étoiles au Michelin. Les prix sont à la hauteur : comptez 500 €/personne mais corrects au vu des prestations. Un petit bémol : le passage du chef en salle aurait été apprécié, malheureusement Arnaud Donkele n'est pas venu saluer ses clients ni en juillet, ni en septembre.
Néanmoins c'est une excellente table à recommander pour des soirées exceptionnelles.
Le cadre est reposant et le personnel discret et d'une absolue gentillesse.