2025
推荐
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餐厅位于圣拉斐尔（Saint-Raphaël），带露台，使用新鲜、时令和当地特产烹制现代特色菜肴。
自1922年由帕斯托雷尔夫人创建以来，其孙子查理-弗洛夏（Charly Floccia）确保了餐厅的延续性，这家餐厅见证了许多厨师的到来和离开。最近的一位是让-皮埃尔-派勒（Jean-Pierre Pailleret），他在妻子尚塔尔（Chantal）的协助下，在长长的走廊和内院精心服务，根据不同的季节，内院会变成一个冬季花园或一个愉快的庭院。现代菜肴是基于新鲜的、季节性的和主要是当地的产品。星期五的蛋黄酱仍然是老饕们的必修课。
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成员的意见CLOS SÉMÉRIA
4.5/5
63 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2024
Un grand merci à Jean-Pierre
Un chef accessible au petit soin pour ses convives
Un pur régal pour les yeux et les papilles
Un grand merci
Et vive le chou fleur
Les 2 hauts savoyards
Un chef accessible au petit soin pour ses convives
Un pur régal pour les yeux et les papilles
Un grand merci
Et vive le chou fleur
Les 2 hauts savoyards
访问于二月 2024
Excellent dîner de Saint Valentin mais un service beaucoup trop long, au point de partir sans attendre le café et ses mignardises
访问于十二月 2023
Avant nous avions l habitude des Mignardises maintenant plus rien , beaucoup d attente,
访问于十二月 2023
Fortement déçue par rapport aux avis, la présentation est soignée mais le goût n'est pas au rendez-vous. Les prix sont excessifs, 15 € pour une assiette de 3 fromages, dont un comté qui est resté trop longtemps à la chaleur ! Les amuses bouches immangeables, mauvais goût, l'entrée sans saveur, un poisson cuit simplement accompagné de champignons (choix discutable). Seul le dessert était bon. Je ne reviendrais pas.
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Excellent acqueil, tres sympatique décors chaleureux et cuisine remplie de differentes saveurs d épices du monde. C est excellent et raffiné.
Très bon moment