2025
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餐厅位于圣拉斐尔（Saint-Raphaël），带露台，使用新鲜、时令和当地特产烹制现代特色菜肴。
自1922年由帕斯托雷尔夫人创建以来，其孙子查理-弗洛夏（Charly Floccia）确保了餐厅的延续性，这家餐厅见证了许多厨师的到来和离开。最近的一位是让-皮埃尔-派勒（Jean-Pierre Pailleret），他在妻子尚塔尔（Chantal）的协助下，在长长的走廊和内院精心服务，根据不同的季节，内院会变成一个冬季花园或一个愉快的庭院。现代菜肴是基于新鲜的、季节性的和主要是当地的产品。星期五的蛋黄酱仍然是老饕们的必修课。
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成员的意见CLOS SÉMÉRIA
4.5/5
63 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十月 2024
Accueil et service de très bonne qualité par Madame. Monsieur est en cuisine. Menu unique mais avec 2 choix à chaque plat donc gage de qualité de produit. Un peu déçus par le plat et le dessert car trop de saveurs mélangés, on s’y perd …
访问于十月 2024
Très bon, audacieux et original, meilleure adresse de Saint Raphaël
访问于十月 2024
Nous avions réservé 15jours avant notre venue afin de fêter un événement.
Le soir même en arrivant au restaurant ils nous ont refusé en nous disant qu'ils avaient annulé toutes leurs réservations car ils étaient complets (le but de réserver c'est justement pour anticiper l'effectif). Or je n'ai reçu aucun appel, ils n'ont pas accepté du tout de nous prendre alors que nous étions seulement 2. Je vous laisse imaginer à quel point ça a été compliqué de trouver une table dans un autre restaurant sans réservation un samedi soir.
Comment on peut refuser des clients qui ont réservé 15 jours en avance?
Le soir même en arrivant au restaurant ils nous ont refusé en nous disant qu'ils avaient annulé toutes leurs réservations car ils étaient complets (le but de réserver c'est justement pour anticiper l'effectif). Or je n'ai reçu aucun appel, ils n'ont pas accepté du tout de nous prendre alors que nous étions seulement 2. Je vous laisse imaginer à quel point ça a été compliqué de trouver une table dans un autre restaurant sans réservation un samedi soir.
Comment on peut refuser des clients qui ont réservé 15 jours en avance?
访问于十月 2024
Nous avions réservé pour deux 15jours à l'avance par téléphone.
Arrivé le jour J ils nous ont refusé d'entrer car ils sont "complets" sans nous prévenir ni par mail ni par téléphone.... De plus accueil et attitude étrange de la serveuse.
Nous avons dû faire la tournée des restaurants pour trouver une table pour manger, la bataille a duré une heure...
Arrivé le jour J ils nous ont refusé d'entrer car ils sont "complets" sans nous prévenir ni par mail ni par téléphone.... De plus accueil et attitude étrange de la serveuse.
Nous avons dû faire la tournée des restaurants pour trouver une table pour manger, la bataille a duré une heure...
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De l'apéritif au dessert c'est un régal, mention particulière pour l'agneau confit.
Une des meilleures tables de Saint Raphaël et de la région, de plus un rapport qualité/prix imbattable.... habitués des grandes tables à Paris ou en province, nous avons été conquis.
Un grand MERCI . A recommander les yeux fermés.