LE BOUGAINVILLIER
美食
€€€
4.1/5
2025
推荐
2025
俯瞰大海的美食酒店餐厅,供应使用当地时令优质产品烹制的地中海美食
戴维-博耶(David Boyer)被评为 2023 年 "法国最佳厨师"(Meilleur Ouvrier de France),他将带领新团队推出新菜单,邀请您在俯瞰地中海的宁静环境中进行一次美食探险。您可以从每天午餐时间的 "发现 "菜单、午餐和晚餐的 "探索 "菜单以及 "素食 "菜单中进行选择,"素食 "菜单得益于内森-海洛(Nathan Helo)的专业知识和对当地时令优质产品的使用。此外,还提供葡萄酒和美食搭配,但需额外收费。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE BOUGAINVILLIER
4.1/5
61 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2023
Petit hôtel de charme mais très chic. L'accès à la plage n'est pas terrible mais c'est un endroit magnifique. Romantique, pittoresque, calme et pittoresque. Les chambres sont grandes si vous avez la vue sur l'océan avec un bain à remous et des installations privées.

LE BOUGAINVILLIER
经理
25/09/2023 à11:21
Bonjour Monsieur Langston,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager vos impressions sur notre établissement. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre séjour parmi nous.
Nous espérons vous revoir tres prochainement.
L'équipe de La Villa Mauresque
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager vos impressions sur notre établissement. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre séjour parmi nous.
Nous espérons vous revoir tres prochainement.
L'équipe de La Villa Mauresque
访问于九月 2023
J'ai déjeuné sur la terrasse du gastro face à la mer. Cadre magnifique.
Le service est agréable.
Les plats sont très beaux et graphiques mais pas exceptionnels en goût.
Foie gras poêlé extrêmement mou et lamelles de truffes d'été sans aucun goût (origine ? Qualité médiocre)
Le homard extrêmement bien cuit et sauce goûteuse.
Le dessert déclinaison de chocolat sans intérêt particulier.
les produits sont frais mais les assaisonnements à twister.
Le pain est dense et pas terrible malgré le choix de 3. J'en ai goûté 2.
Je reviendrai tester le second restaurant.
Le service est agréable.
Les plats sont très beaux et graphiques mais pas exceptionnels en goût.
Foie gras poêlé extrêmement mou et lamelles de truffes d'été sans aucun goût (origine ? Qualité médiocre)
Le homard extrêmement bien cuit et sauce goûteuse.
Le dessert déclinaison de chocolat sans intérêt particulier.
les produits sont frais mais les assaisonnements à twister.
Le pain est dense et pas terrible malgré le choix de 3. J'en ai goûté 2.
Je reviendrai tester le second restaurant.

LE BOUGAINVILLIER
经理
15/09/2023 à09:38
Bonjour Madame,
Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de partager vos impressions suite à votre récente expérience au Restaurant Le Bougainvillier.
Nous souhaitons vous présenter nos plus sincères excuses pour les désagréments rencontrés et nous regrettons que la qualité de nos prestations n'ait pas été au rendez-vous.
Nous avons entendu vos remarques et nous les prenons de manière constructive, sachez que notre équipe a prit connaissance de votre commentaire et met tout en œuvre pour s'améliorer.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir prochainement dans notre établissement afin de vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes.
L'équipe de La Villa Mauresque
Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de partager vos impressions suite à votre récente expérience au Restaurant Le Bougainvillier.
Nous souhaitons vous présenter nos plus sincères excuses pour les désagréments rencontrés et nous regrettons que la qualité de nos prestations n'ait pas été au rendez-vous.
Nous avons entendu vos remarques et nous les prenons de manière constructive, sachez que notre équipe a prit connaissance de votre commentaire et met tout en œuvre pour s'améliorer.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir prochainement dans notre établissement afin de vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes.
L'équipe de La Villa Mauresque
访问于九月 2023
Des péripéties pour 1 5 étoiles mais bon
Endroit paisible les employés adorables
Endroit paisible les employés adorables

LE BOUGAINVILLIER
经理
11/09/2023 à17:30
Chère Madame Bordas,
Nous tenons à vous remercier d'avoir donné votre avis concernant notre établissement. Malgré le changement de chambre, nous espérons que vous avez gardé en tête un souvenir agréable de votre séjour parmi nous. La directrice a été enchanté de vous avoir rencontré vous et votre fils et espère avoir répondu correctement à vos attentes.
Nous espérons vous revoir très prochainement.
L’équipe de La Villa Mauresque
Nous tenons à vous remercier d'avoir donné votre avis concernant notre établissement. Malgré le changement de chambre, nous espérons que vous avez gardé en tête un souvenir agréable de votre séjour parmi nous. La directrice a été enchanté de vous avoir rencontré vous et votre fils et espère avoir répondu correctement à vos attentes.
Nous espérons vous revoir très prochainement.
L’équipe de La Villa Mauresque
访问于九月 2023
Nous avons tourné toute la soirée pour trouvez un restau ouvert le lundi soir… nous partons pour la villa mauresque.. qui est de base très bien réputé ! Le restau gastro fermé mais nous avons pu manger en dessous qui est considérée comme bistronomique ???????? apparement de très bonne qualité ! Nous avons été déçu au moment où nous avons vu la carte… très restreint … la serveuse nous dit qu’il n’y a plus de pizzas, plus de fromage et plus de charcuterie… bon passons… la deuxième serveuse nous dit qu’il y a du fromage donc déjà manque de communication entre l’équipe… bref. Je vois des pâtes inscrite au menu.. pâte a la tomate et le deuxième choix pâte du chef. Je demande les pâtes du jour et on me dit pâte au pesto…. Nous sommes bord de mer … je m’attendais pâte aux coquillages ou juste peut-être un peu travailler passons! nous décidons de prendre assiette de fromage et deux salades une grecque et l’autre libanaise .. bref nous commençons à manger … pour préciser nous ne sommes pas des gens compliqués ! Par contre la qualité du repas reste médiocre ..pas de fromage de qualité ….un camembert basique, un chèvre et un compté mais basique rien de fou… étant des grands consommateurs de fromage ..déçu .. parlons de la salade grecque … des olives en pots de la fêta de la menthe et un peu de tomate … basique … rien est fait maison rien est bon en tout … bref nous prenons une bouteille de vin rouge pour accompagner tout ça…nous sommes rester une h et sommes partis … très très déçu de ce lieu mise à part le cadre et les serveuses qui faisaient ce qu’elles pouvaient …. Même si nous sommes le 4 septembre et que la saison est quasi fini…. C’était triste pour le lieu recommandé ! Les roches rouges ont une brasserie eux aussi et c’est de la super qualité ! Et dernière petite chose, le trognons de salade s’enlèvent aussi pour une simple salade comme celle ci … Bref je pourrais en dire encore mais j’arrête là ce n’est pas mon but de démonter ce genre d’établissement mais quand il le faut pas le choix …. Déçu de la soirée. Bien dommage !

LE BOUGAINVILLIER
经理
11/09/2023 à11:13
Bonjour Monsieur,
Nous souhaitons vous remercier d’avoir pris le temps de nous donner votre avis.
Nous avons bien compris votre mécontentement et le transmettons à nos équipes afin qu’elles puissent en être informées.
Nous souhaitons tout de même revenir sur quelques-unes de vos remarques, qui semblent être pour nous injustifiées.
Dans un premier temps, l’Olivier est une « table estivale », où nous proposons à nos clients un large choix de plats de saison et de produits frais.
Bien que cela ne vous ait pas convenu, il n’est stipulé à aucun endroit que nous sommes un « restaurant bistronomique ».
Nous sommes bien conscients de votre déception et nous regrettons fortement. Nous ne manquerons pas de faire part de vos retours à notre équipe de cuisine.
Nous nous tenons à votre disposition pour échanger à nouveau.
L’équipe de la Villa Mauresque – L’Olivier
Nous souhaitons vous remercier d’avoir pris le temps de nous donner votre avis.
Nous avons bien compris votre mécontentement et le transmettons à nos équipes afin qu’elles puissent en être informées.
Nous souhaitons tout de même revenir sur quelques-unes de vos remarques, qui semblent être pour nous injustifiées.
Dans un premier temps, l’Olivier est une « table estivale », où nous proposons à nos clients un large choix de plats de saison et de produits frais.
Bien que cela ne vous ait pas convenu, il n’est stipulé à aucun endroit que nous sommes un « restaurant bistronomique ».
Nous sommes bien conscients de votre déception et nous regrettons fortement. Nous ne manquerons pas de faire part de vos retours à notre équipe de cuisine.
Nous nous tenons à votre disposition pour échanger à nouveau.
L’équipe de la Villa Mauresque – L’Olivier
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Nous espérons vous revoir prochainement dans notre établissement.
L'équipe de La Villa Mauresque