LA BASTIDE DU CLOS D'ALARI

Je ne suis pas venu pour la maison d’hôte mais pour le domaine viticole. La production vaut le déplacement. Je recommande

Nathalie, merci pour votre accueil et votre naturel. Belle découverte que ce havre de paix. Notre chambre était confortable, la salle de bain immense et originale. Des livres, des livres partout quel plaisir ! Quelque soit l'endroit où vous posez les yeux vous aurez de quoi éveiller votre curiosité tant la déco est surprenante. Sympa la petite balade à travers les vignes pour arriver à la piscine naturelle. Et puis merci pour ce délicieux plateau repas et superbe petit déjeuner de qualité servis dans une très jolie vaisselle artisanale.

Excellents moments passés avec nos enfants (une dizaine d'années chacun !) dans ce petit bijou de nature ! Magnifique bastide où on s'est sentis merveilleusement bien. On a été immédiatement sous le charme de l'architecture et de la déco... mélangeant oeuvres et mobiliers contemporains et plus tradi. Les différents niveaux, salons, et terrasses en extérieur, le bassin... en font un endroit où chaque espace est une invitation à la détente, à la contemplation ! Nathalie a su nous mettre à notre aise, attentive et attentionnée. Je craignais que les enfants s'ennuient un peu mais au contraire, ils ont adoré la balade dans les vignes, et les villages et activités à proximité, ils ont pris de belles photos de partout ! Pour un soir nous avons souhaité rester tranquilles à la Bastide et nous sommes régalés du menu proposé par Nathalie. Elle sait mêler divinement bien les différents ingrédients, révéler leurs goûts et arômes (un de ses secrets réside dans les épices et produits régionaux qu’elle utilise !) Sans parler du vin !
Justement une des raisons de notre choix était aussi que nous souhaitions, mon mari et moi, bénéficier d’une visite et dégustation des vins du domaine en compagnie du vigneron, pour le coup, ici il s’agit d’une vigneronne ! Nous avons pu découvrir les différentes cuvées du vignoble, notamment les vins natures que nous connaissons peu. Encore une fois délicieux moment, on a beaucoup appris et à nouveau, nous nous sommes régalés et avons embarqué quelques bouteilles de l’incontournable Grand Clos Rosé et de jolis rouges, dont notamment le Vieux K !
On est repartis avec de jolis souvenirs plein la tête et regonflés d'énergie et de zénitude !
On envisage un prochain séjour en amoureux cette fois ;)

Chaque année, mon mari et moi séjournons une semaine dès les beaux jours. Notre rituel de vacances idéales « dolce farniente » à la Provençale devenu indispensable pour recharger les batteries, profiter du calme, savourer les plats (et vins bio produits sur place) préparés par Nathalie (une table d’hôtes excellente !!!) et du confort au Clos d’alari. Et les visites guidées suivies par une dégustation de vin sont toujours intéressantes menées par Paul. Une dernière chose: le lieu est Dog friendly donc super pratique pour profiter avec notre chien. On revient en Août 2023!

Expérience pleine de surprises! Venus une première fois un peu par hasard car de passage dans la région, nous avons trouvé une pépite cachée dans la nature! Tout, absolument tout était parfait: le lieu, la déco, la propriétaire Nathalie, le petit dej. Nous n’avions pas réservé la table d’hôte, et Nathalie nous a préparé un panier pic nic gourmet avec une de ses bouteilles de vin que nous avons dégustés sur une terrasse à l’arrière de la bastide (et donc seuls) face au coucher de soleil. Ici vous pouvez emprunter des livres, vous promener dans les sentiers du vaste terrain, vivre votre vie à la fois en toute tranquillité qu’en bonne compagnie si vous le souhaitez (on s’est super bien entendus avec le fils de Nathalie de passage ces jours ci). Bref, on est revenus l’année suivante avec un couple d’amis qui n’a pas été déçu non plus! Merci Nathalie!