DOMAINE DES TOURNELS

Nous sommes à mi-chemin de nos vacances aux Tournels (nous ferons une évaluation complète du camping et de l'ensemble des vacances à la fin de notre séjour). Mais nous voulions parler de l'incroyable excursion de 3 heures sur les vendanges et la dégustation de vin que nous avons faite il y a quelques jours. Nous l'avons réservée au petit kiosque de réservation près de la réception.
Nous avons passé 3 heures, de 8 à 11 heures, à découvrir le parcours du raisin, de la vigne à la dégustation du produit final ! C'est très intéressant. La visite se fait littéralement à pied depuis le camping où Juliette, notre guide, nous a accueillis et est restée avec nous tout au long de la visite. Elle était si attachante et nous a aidés à convertir le français en anglais pour s'assurer que nous comprenions. Nous avons été accueillis dans l'aire de traitement du vignoble par Oliviar, qui était si bien informé et nous a expliqué en détail le processus de fabrication du vin. Nous avons pu goûter le jus qui n'avait pas encore été transformé en vin, ce qui était délicieux, puis, à la fin de la visite, Vanessa nous a offert une gamme de vins à déguster. Elle nous a expliqué comment déguster, avec quoi manger certains vins et nous a offert de jolies bouchées de pain, de fromage et de figues. La visite a été brillamment gérée, très intéressante et nous nous sommes beaucoup amusés car ils avaient tous un grand sens de l'humour. Mon mari, moi-même et notre garçon de 8 ans avons fait la visite et à 25 euros chacun, elle valait chaque centime ! Si vous voulez découvrir une tradition de la région, c'est un must !
Nous garderons d'excellents souvenirs de cette visite et de tout ce que nous avons appris. Nous ne verrons plus jamais le vin de la même manière, sachant combien de travail et d'efforts sont nécessaires à la fabrication de chaque bouteille.
Faites la visite, vous l'adorerez !

Excellente dégustation des différentes productions (rosé, blanc et rouge) accompagnée d'une explication agréable de la vendeuse.
Excellent rapport qualité/prix et politesse de premier ordre.
Bonne adresse.